Jablkový koláč s medem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky umícháme s medem a moučkovým cukrem, přidáme olej, koření jablka, mouku smíchanou s jedlou sodou, ořechy a nakonec sníh z bílků. Nalijeme na vymaštěný a hrubou…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perník od tety Jany
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a šlehačem zpracujeme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný větší pekáč, nebo vyšší plech a pečeme. Pečte na 160 stupňů asi 30 min. Po upečení můžeme opět podle…
Den a noc
Recept ještě nebyl hodnocenKrém těžká paříž (připravíme den předem): Čokoládové čočky vložíme do kastrůlku, nalijeme na ně šlehačky a dáme vařit. Jakmile začne šlehačka vřít, tak vaříme asi 1…
Ovocné tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáč nebo menší plech nasypeme piškoty, zalijeme vychladlou instantní kávou tak aby byly piškoty nacucané. Na piškoty naskládáme ovoce. V misce si ušleháme 4 žloutky…
Kynutá bábovka s jablečno - kakaovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMouky prosijeme do mísy, přidáme sůl, cukry bez 1 lžíce, citronovou kůru a promícháme, uděláme důlek do kterého dáme lžíci oddělaného cukru, nalijeme teplé mléko /ne…
Perníkové koule s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky namočíme na hodinku v rumu.Perníky i piškoty rozemelu v mixéru.Všechny suroviny zpracujeme v těsto. Z těsta tvoříme kuličky, které obalíme v drcených…
Pařížská kvítečka s ořechovou kuličkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny na chladném místě odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka. Pečeme 180°C cca 8 minut.Upečená…
Cokoladovy kolac podla Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocenTri lyzice hnedeho cukru nasypeme do kastrola dame zohrievat a urobime karamel. Hotovy karamel vylejeme na papier na pecenie a rozotrieme. Ked stuhne, nalameme na male…
Sladký salám se Salkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky pár hodin předem namočíme do rumu. Sušenky a piškoty nadrtíme tak, aby zůstaly malé kousky.Máslo rozpustíme a přidáme k sušenkám. Ořechy nasekáme a společně s…
Kakaové ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vymíchat s cukrem do pěny, poté přidat ostatní přísady, mouku jako poslední. Připravíme si formičky na oříšky a plníme je slabě. Ve středu si uděláme malou dírku,…
Nepečený tvarohový zákusek s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMléko zahřejeme, přisypeme práškovou želatinu, zamícháme a necháme 1/2 hodiny nabobtnat.Pak přelijeme do mixéru, přidáme cukr, tvaroh, změklé máslo, citrónovou kůru a…
Dietní brownies s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 170°C. Vločky rozmixujeme na mouku, přidáme kakao, med, olej, sůl a kypřící prášek. Dalé si najemno rozmixujeme fazole a přidáme ke směsi.…
Moravskochodský frgál
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujete kynuté těsto (takovéto nebo podle vašeho zvyku, já ho dělám bez vážení, odhadem), vykynuté rozválíte nebo roztáhnete do kulatého tvaru na dva plechy s…
Oříškový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si den předem uvaříme tmavou šlehačku a to tak, že do kastrolku vlijeme šlehačky a přidáme kakao, dobře prošleháme a přivedeme k bodu varu. Odstavíme, ještě…
Mátová zmrzlina s kousky raw čoko-brownies
Recept ještě nebyl hodnocen3/4 hrnku mátových listů nahrubo nasekejte, spolu s kokosovým mlékem vložte do rendlíku či menšího hrnce a pomalu přiveďte k varu. Poté na co nejmenším plameni velmi…
Lehký jablkový koláč mouřenín
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a tři čtvrtiny jablek nastrouháme na hrubém struhadle. Mouku prosijeme s kypřícím práškem, kakaem a moučkovým cukrem. Přidáme vejce, vlažné mléko, olej a…
Bezlepková mramorová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience, (kromě kakaa,) odměříme, dáme do mísy a pořádně smícháme.Část těsta dáme stranou a vmícháme do něj kakao.Formu na bábovku vysypeme a vymažeme…
Skládané piškotové řezy s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí umícháme těsto, které rozetřeme na papírem vyložený plech s vyšším okrajem. Pečeme cca 15 minut na 175°C. Upečený korpus vyjmeme z plechu,…
Úžasný tvarohový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce, cukr, olej, mouku, prášek do pečiva, van.cukr a mléko. Odlejeme 1/2 na vymazaný plech. Do druhé 1/2 dáme ještě kakao a rozpustnou kávu, smícháme a…
Obližprst jako roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáváme po lžících vodu. Do vyšlehaných vajec ručně zlehka vmícháme mouku s kakaem.Těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme cca 15…
Nugátové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec oddělíme bílky, přidáme pár kapek citronové šťávy a vyšleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a postupně přidáváme horkou vodu, až se utvoří hustá pěna.Pak přidáme…
