Pomazánka z pečeného vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte jak upotřebit zbylé pečené maso, vyzkoušejte z něj připravit opravdu snadnou a chutnou pomazánku, kterou zužitkujete jako rychlou večeři, nebo svačinu.…
Kapie - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová plec na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec na paprice je pokrmem, kterému jen málokdo odolá. Sametově smetanová omáčka s křehkým masem voní mletou paprikou. Servírujte ji s vařenými těstovinami nebo…
Plzeňský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo a opečeme do hněda. Přidáme na kostky nakrájené maso, sůl, pepř a orestujeme. Přidáme papriku, gulášové…
Pomazánka z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenTakovou pomazánku nikde nekoupíte. Takovou je třeba si vyrobit doma. Je to rychlé, jednoduché a výsledek výborný. Pomazánka se hodí také jako základ na jednohubky, které…
Lečo od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájím hodně na jemno, Připravím si papriku, kterou omyji, vyndám jadřince, nakrájím na kostičky, rajčata spařím ve vařící vodě, sundám slupky a také nakrájím…
Čína z vepřového
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná směs z křehkého vepřového masa, barevné zeleniny a hub, takzvaná čína, přijde vždy k chuti a během chvilky provoní vaši kuchyň. Jako přílohu můžete připravit…
Pomazánka s brynzou na způsob budapešťské
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, brynzu a tvaroh, (vše pokojové teploty,) prošleháme dohladka. Přidáme mleté papriky, sůl, pepř a mléko dle potřeby.Vše spojíme a nakonec už lehce vmícháme drobně…
Masová směs s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé…
Kuřecí nudličky v jogurtové omáčce s křupavými gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm kombinuje šťavnaté kuřecí maso s osvěžující jogurtovou omáčkou a křupavými gnocchi. Výborně se hodí i k jiným přílohám, ale gnocchi opečené na pánvi mu…
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu očistíme a nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. V hluboké pánvi na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova. Přidáme hlívu, promícháme a…
Tortilly z červené čočky s kuřecím masem a pikantním dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těchto tortill sice vyžaduje namáčení čočky den předem, ale pokud na to nezapomenete, můžete si dopřát skvělý a výživný oběd. Příprava tortill je velmi…
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPlec pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, ochutíme nastrouhaným česnekem a zakapeme olejem. Promícháme a dáme do rozehřátého papiňáku (nasucho, bez tuku) na polovinu…
Kuřecí stehna pečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna jsou šťavnatá a chutná v každé úpravě. Pokud je dobře orestované maso podušené pod vrstvou chutné sezónní zeleniny, zachová si svoji chuť i šťavnatost a…
Červené fazole a la Katův šleh
Recept ještě nebyl hodnocenVyhlášená minutka českých hospod, kterou nelibě proslavil Zdeněk Pohlreich, to je katův šleh. Přitom se jedná o velmi chutné jídlo, pokud se připraví z poctivých surovin…
Zeleninovo-žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, ale velmi bohatá polévka plná zeleniny a žampionů vás skvěle zasytí a prohřeje. U této polévky rozhodně doporučujeme použít kvalitní kuřecí vývar, na chuti…
Šneky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky z listového těsta jsou jednou z nejjednodušších a nejrychlejších variant občerstvení pro návštěvy, na setkání s přáteli, nebo na oslavy. Těsto můžeme naplnit…
Polévka s mletým masem a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa (pomůžeme si vařečkou nebo…
Utopenci - Marcela
Recept ještě nebyl hodnocenSalám, cibule a zelenina v lehce kyselém nálevu jsou ideálním pohoštěním k pivu. Pokud si vyhrajete s vykrajováním salámu a zeleniny, budou utopenci vypadat jako malé…
Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je dalším důkazem, že z čočky můžeme s minimem času připravit vynikající sváteční pokrm. Čočka beluga má výhodu v tom, že se nerozváří. Krásně se tedy…
Minipizzy jedna radost
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Potom ho na tenko vyvaľkáme a vykrajujeme minipizzy ( priemer asi10-12 cm). Každú minipizzu potrieme pretlakom,…
Svratecký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se škrobovou moučkou.Poté restujeme.Na větší nudličky nakrájíme kapie, slaninu a cibuli a vše společně se žampióny…
Zapečené křenové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nakrájíme na 0,5 cm plátky, posolíme a opepříme. Sýr a slaninu nakrájíme na přibližně stejné kousky. Smetanu rozmícháme s máslem, hořčicí a křenem.…
Utopenci - vyzkoušený nálev
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte ten nejlepší recept na nálev pro naložení utopenců, který bude opravdu vyladěný k dokonalosti? Pak rozhodně vyzkoušejte tento. Je opravdu snadný a zvládne ho i…
Kuřecí/krůtí/ roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí roláda, kterou naplníte podle chuti. Můžete přidat i žampiony, olivy, nebo párek. Skvěle se hodí jako víkendový oběd. Podáváme s vařeným bramborem, nebo…
