Vepřová plec na česneku

Suroviny

750 g vepřové plece
2 cibule nakrájené na drobno
6-7 stroužků utřeného česneku
80 g slaniny nebo špeku na kostičky
lžíce sádla
2 lžíce mražené kukuřice nebo sterilované kukuřice
2 sladkokyselé okurky
lžíce nakládané kapie
lžíce hladké mouky
100 ml vody
sůl
pepř
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a vetřeme česnek. V hlubší pánvi rozpustíme sádlo a slaninu. Přidáme cibuli a smažíme do zlaté barvy.

  2. Přidáme maso, necháme zatáhnout. Podlijeme horkou vodou asi do poloviny masa, přidáme kmín a pod pokličkou dusíme do měkka.

  3. Před koncem přidáme nakrájený okurek, kukuřici a kapii.

  4. Mouku rozmícháme ve studené vodě a přidáme k masu. Necháme provařit. Dochutíme a podáváme s rýži.

Komentáře k receptu Vepřová plec na česneku

Tématické fráze: vepřová plec na česneku vepřové plecko na česneku veprova plec vepřové na česneku plecko na cesneku vepřové plecko recepty veprova plec recepty plec na česneku veprova plec recept vepřové plecko recepty z vepřové plece plecko recepty vepřová plec na česneku recepty vepřová plec na česneku recepty z vepřového plecka recept na vepřové plecko plec pečené plecko na česneku vepřové plecko recept recept z vepřové plece