Ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud do moučníku přidáte vlašské ořechy, můžete se těšit na luxusní pochutnání. Ořechy dodají chuť i lehounkou křupavost. Doplňte ořechový korpus rolády ještě výborným…
Káva černá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tiramisu mého bratra
Recept ještě nebyl hodnocen1.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny 2.Z bílků vyšleháme sníh 3.Do žloutků přidáme mascarpone,dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme našlehaný sníh 4.Piškoty…
Zdravý oříškový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a…
Tiramisu i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se sladidlem. Šlehačku dle návodu ušleháme dotuha a smícháme s tvarohem. Uvaříme kávu a osladíme ji. Piškoty namáčíme do kávy a klademe na dno dortové…
Ořechový dort velký
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vodu, ořechy, citronovou kůru a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků…
Medový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z bílků se špetkou soli vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřete do pěny, přidejte dvě lžíce teplé vody a tekutý med. Mouku, jedlou sodu a koření promíchejte a…
Kostky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvičce (s nepřilnavým povrchem) opražíme ovesné vločky spolu s jednou lžící třtin. cukru. Vychladlé pomeleme (rozmixujeme).Žloutky s Herou, medem, rumem,…
Perníkové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenZ falosneho, zafarbeneho marcipanu urobime kvety a listy. Na upeceny medovnik urobime kontury hustou polevou, nechame zascnut. Potom oblejeme hrubsou vrstvou riedkej…
Ořechový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort připravíme snadno. Piškoty spojíme ořechovým krémem z ricotty, přidáme šťavnaté mandarinky a osvěžující kiwi. Dort skvěle drží tvar díky želatině. Ozdobíme…
Ořechové řezy na oplatce
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné řezy, které můžete servírovat jako cukroví. Základ tkví v dortové oplatce, na kterou dáme upéct ořechové těsto. To po vychladnutí doplníme lahodným krémem z…
Kávové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenKávové kuličky namáčené v bílé čokoládě, ve které se vyjímají zrnka mleté kávy, doplní slavnostní stůl a ozvláštní každoroční nabídku cukroví. Kromě kávy jsou v nich…
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Recept ještě nebyl hodnocenDo steaků vetřeme trochu oleje a necháme je 20 minut odpočinout. V mezičase připravíme omáčku. Na másle orestujeme cibulku, až začne hnědnout, přisypeme česnek,…
Kávová esíčka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme esíčka nebo jiné tvary a při 180 °C upečeme.Na krém…
Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s třtinovým cukrem, přidáme olej, mouku se sodou, sypkou kávu a vše vyšleháme. Těsto nalijeme do dortové formy, jejíž dno pokryjeme pečícím papírem.…
Roláda z Esíček - nepečená
Recept ještě nebyl hodnocenTmavé těsto: Cukr, kakao, rum a kávu utřít, přidat mleté sušenky a zpracovat tmavé těsto. To potom rozválet (nejlépe mezi dvěma mikroteny), potřít žloutkovou náplní a…
Řezy se sněhovým plátem
Recept ještě nebyl hodnocen1 těsto: ušleháme bílky, postupně za stálého šlehání přidáváme cukr, žloutky, nakonec opatrně vmícháme mouku. Těsto vlijeme na plech vyložený pomazaným pečícím papírem…
Ořechový krémový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Suché přísady krom cukru nasypeme do mísy a smícháme. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zlehka vmícháme sypkou směs, dobře promícháme a nalijeme do…
Perník z Chuchelny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a moučkový cukr rozšleháme do pěny, přidáme povidla a mícháme do hladka. Z cukru krupice uvaříme karamel a vmícháme černou kávu. Přidáme mouku s práškem do pečiva…
Roláda ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky pomeleme, přidáme ostatní přísady a vše zpracujeme v těsto. Vyválíme 2 placky, které potřeme krémem a stočíme v roládu.Mírně pomoučíme hladkou moukou. Nepečeme…
Karamelovo-kávový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si všechno smícháme dohromady a na konci můžeme krátce projet šlehačem na malou rychlost. Na plech si dáme pečící papír, na něj po celé ploše rozetřeme těsto-je…
Karamelovo-kávový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si všechno smícháme dohromady a na konci můžeme krátce projet šlehačem na malou rychlost. Na plech si dáme pečící papír, na něj po celé ploše rozetřeme těsto-je…
Ořechové oplatkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, nasypeme cukr a vyšleháme. Přidáme žloutky a vyšleháme, potom přimícháme pomleté ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva. …
Karamelové krémové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenRůzné poháry patří k oblíbeným dezertům, můžete vyzkoušet i tyto krémové s intenzívnější karamelovou chutí. Příprava není náročná a poháry můžete podávat jak ve všední…
