Kávový perník

Suroviny

Těsto:
500 g polohrubé mouky
200 g krystalového cukru
2 vejce
1 dl oleje
2,5 dl vychlazené černé kávy (instantní, nebo turecká, scezená)
2 dl mléka
1 prášek do pečiva
1 lžíce perníkového koření
½ lžičky skořice
kůra z 1 citrona
100 g mletých ořechů
Poleva:
250 g moučkového cukru
2 lžíce instantní kávy (nezalité)
6 lžic horkého mléka

Postup přípravy receptu

  1. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne všľaháme olej, kávu a mlieko.

  2. Pridáme múku s práškom do pečiva, škoricu, perníkové korenie, kôru a orechy. Dobre premiešame.

  3. Vylejeme na vymastený plech a pečieme na 180°C.

  4. Na polevu dáme do hlbokého taniera cukor a kávu a zalejeme horúcim mliekom. Lyžicou trieme, kým nie je poleva hladká.

  5. Upečený koláč polejeme polevou a necháme stuhnúť.

Komentáře k receptu Kávový perník

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    kokesam: Ako ostatné perníkové koláče, cca 25-40 ninút. Treba odskúšať upečenosť, každá rúra pečie inak. ;-)

    Odpovědět

  • kokesam kokesam

    jak dlouho se to peče?:-?

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Panova: Ďakujem za pekní fotky. ;-):-K

    Odpovědět

  • Chmarska Eva Chmarska Eva

    Vyzkouším ,máme rádi perník.:-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    mtvrdikova: Ďakujem za upozornenie, dopíšem do surovín. Do cesta je to jedno, akú použiješ, akurát musí byť vychladnutá. A ak turecká, tak precedená.;-) Na polevu sa použije len instantná káva, nezaliata, jednoducho ju nasypeš na lyžicu. ;-)

    Odpovědět

  • mtvrdikova mtvrdikova

    Krásná buchta, ta káva do těsta to je uvařená turecká nebo instantní káva?

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Paráda, to se mi moc líbí a hned bych zkusila, ale nechce se mi loupat ořechy. :-D Ta poleva nemá chybu!! :yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kávový perník perník recept kávový perník recept kavovi pernik perník kávový recept na kavovy pernik ořechový řez recepty na perník recept na perník kavovy pernik. perník kvovy ořechovo karamelové řezy krémové řezy kavovy na perník pardubický perník recept perník recepty kavový pernik recepút nejlepší recept na kavovy pernik ořechovo kávový koláč litý kávový penrík