Kokosový koláč
Suroviny
- 7 bílků
- 300 g moučkového cukru
- 250 g kokosu
- 5 lžic polohrubé mouky
- Náplň:
- 2 dl mléka
- 1/2 dl silné černé kávy
- 1 vanilkový pudink
- 1 lžíce Solamylu
- 200 g moučkového cukru
- 250 g tuku
- 3 žloutky
- čokoládová poleva (nebo poleva z bílé čokolády)
Postup přípravy receptu
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame doň kokos. Zapracujeme múku, cesto vylejeme na plech a upečieme.
Z mlieka, pudingu a solamylu uvaríme krém a do horúceho rýchlo vmiešame žĺtky. Necháme vychladnúť a potom doň zapracujeme maslo vyšľahané s cukrom a kávu.
Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou, alebo polevou z bielej čokolády a postriekame tmavou čokoládou cik-cak.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosový koláč
