Gulášek v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji(sádle) si osmažíme cibule, nakrájené na proužky pěkně do hněda. Přidáme maso, nakrájené na kostky, opečeme a zprvu dusíme ve vlastní šťávě a až se nám začíná…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na oleji(sádle) si osmažíme cibule, nakrájené na proužky pěkně do hněda. Přidáme maso, nakrájené na kostky, opečeme a zprvu dusíme ve vlastní šťávě a až se nám začíná…
Klobásu si stočíme do šneku, dáme na plech, podlijeme troškou vody a v troubě, vyhřáté na 180 stupňů zapečeme 15 minut. Pak plech vyndáme a na každého šneka dáme kupičku…
Kečup s masoxem povaříme na mírném ohni 5 minut a necháme vychladnout. Cibuli, vajíčka, salám nakrájíme najemno - já umelu v mixeru. Po vychladnutí přidáme uvařený kečup…
Slaninu rozkrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a osmahneme.Přidáme maso a za stálého…
Obsah sáčku na pizzu v prášku smícháme s vodou podle návodu na obalu a uhněteme tuhé pružné těsto. Na válu lehce posypaném hladkou moukou je vyválíme na plát asi 3mm…
Na rozválený plát těsta rozetřeme kečup, posypeme česnekem, stočíme vinné klobásy, mezi klobásy dáme šunku, slaninu, posypeme nivou a hustě strouhanou cihlou. Dáme do…
Brambory omyjeme kartáčkem a uvaříme se slupkou.Necháme je trochu vychladnout, překrojíme na půlky a každou půlku ještě na čtvrtku. Nedokrajujeme až do konce. Mírně…
Hermelín překrojíme a lžící nebo nožem vydlabeme z jedné půlky sýr tak, aby vzniklo místo pro tvarůžek.Ten vložíme, potřeme kečupem, přiklopíme druhou půlkou Hermelínu a…
Cizrnu dáme vařit v čisté vodě. Na oleji osmažíme kořenovou zeleninu, přidáme výhonky, kukuřici a povaříme, přidáme bujon, rajčata a kečup, necháme přejít varem a…
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou…
Očištěného a naporcovaného králíka dáme do pekáče. SMĚS:Na másle orestujeme cibuli,přidáme kečup,česnek,mletou papriku,ocet,cukr,sůl,sójovku a vše promícháme.Necháme…
Na oleji si orestujeme cibuli dosklovita, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na kostičky nakrájená rajčata, kozí rohy a žampiony nakrájené na plátky. Na tento…
Na oleji speníme polmesiačiky cibule, po chvíli vhodíme posekaný cesnak, umytú cuketu - polkolieska, osolíme, okoreníme, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme kečup,…
Rybu nakrájíme na menší kousky, lehce osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet.Očištěnou zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme na dlouhé úzké…
Příprava: Jemně nasekáme oloupanou cibuli a česnek. Na hrubo nastrouháme citronovou kůru. Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na kostky. Maso nakrájíme asi na 50 g…
Na bešamel si uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme do zhoustnutí, přidáme sůl, pepř a mletý muškátový oříšek (podle chuti strávníků) Na…
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme do olejem vymazaného pekáčku s troškou vody péct do trouby. Mezitím si připravíme zálivku. Slaninu nakrájíme na kostičky a…
Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme částečně rozmrazit. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme filé, přidáme pokrájené papriky a dusíme doměkka. Vychladlé…
Králíka naporcujeme, dobře osolíme a potřeme prolisovaným nebo utřeným česnekem. Ze zbylých surovin připravíme marinádu, kterou polijeme porce králíka a necháme je…
Z mouky, 3 lžic studené vody, špetky soli a vychlazeného tuku rychle uhněteme hladké těsto. Necháme je alespoň 30 minut odpočinout v ledničce.Kulatý pekáček nebo…
Rybí filé vaříme asi 12 minut do měkka. Uvařené filé nakrájíme na drobné kousky. Jemně nakrájené jablko i cibulku přidáme k rybímu masu. Také přidáme zbývající…
Na tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, přidáme na drobné kostičky krájenou očištěnou cuketu, osolíme, okořeníme, přidáme worcester, kmín, lisovaný česnek a podusíme…
1.Cibulka - nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na trošce oleje, aby se počítalo s delším smažením a nepřipálila se. Dáme vařit špagety.2. Maso osolíme, okořeníme a…
Bravčové kotlety si naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na panvici na oleji. Preložíme do pekáča, z uvedených surovín vymiešame zálievku, ktorou mäso zalejeme a…