Játrový špíz v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime jatra a maso na kousky asi vite jak velke kdyz delate spiz.Cibuli nakrajet na 4dily a papriky na kousky vetsi aby sli napichovat a slaninu neboli spek taky na…
Koření grilovací - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové naložené plátky s bramborami (nebo kaší)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a naklepeme.Osolíme, opepříme a přidáme všechno koření.Vše smícháme a přilijeme trochu oleje.Maso necháme 30 minut naložené v lednici.Mezitím…
Penne s rajčaty a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata křížem nařízneme, spaříme v horké vodě, poté dáme do studené a oloupeme, nakrájíme na malé kousky Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. …
Kuřecí řízek v palačinkovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy připravíme palačinkové těsto: Mléko, mouku, vejce a špetku soli důkladně rozšleháme, můžeme přidat na ochucení grilovací koření. Podle potřeby přidáme mouku…
Játrová "tlačenka" s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky si nakrájíme na malé kostičky, přidáme pokrájená játra, slaninu, šunku, žampiony, vejce natvrdo a přimícháme vejce...Rukama rozmačkáme směs a hodně osolíme,…
Slané koláčky bez kynutí - smajlíci
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme olej, mouku a sůl a vymícháme měkké, pružné těsto. Hned po umíchání těsto rozdělíme na 6 kousků, z každého uděláme bulku.Bulky…
Masovo-zeleninová směs po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve všechno nakrájíme a připravíme. Na velké pánvi v rozpuštěném sádle dáme smažit cibuli na čtvrtkolečka, pak přidáme nakrájené papriky na proužky. Mícháme. Až…
Cuketa 3x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s…
Cuketa 3x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s…
Pikantní grilovaná kuřecí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme marinádu smícháním všech ingrediencí.Pokud jsou kuřecí prsa velká, příčně je rozkrojíme na více plátků, které naložíme do marinády a necháme alespoň…
Kuřecí paličky na kořeněném másle
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190 °C a zapékací pekáček vyložíme papírem na pečení (usnadní mytí).Paličky očistíme a osušíme papírovými utěrkami. Máslo pokojové teploty v malé…
Kuřecí prsíčka zapékaná
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy nalijeme trochu oleje. Kuřecí prsa očistíme, maso osolíme, okořeníme, vložíme do mísy, poklademe kolečky cibule a posypeme jemně nasekaným česnekem…
Kořeněné vlašské ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlašských ořechů můžeme jednoduše připravit výbornou pochutinu, kterou si vychutnáme se sklenkou vína. Křupavé pečené ořechy zajímavě kombinují sladkou a slanou chuť a…
Závin z bramborového těsta na slano i na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na záviny můžeme vytvořit z různých surovin. V tomto receptu použijeme brambory do základu těsta. Jedno připravíme naslano přidáním nastrouhaného sýru do těsta a…
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
Recept ještě nebyl hodnocenTuto rajskou omáčku připravíme z rajského protlaku a vývaru. Okořeníme ji trochou mleté papriky, grilovacím kořením a provoníme skořicí. Spolu s masovými kuličkami a…
Zapékané brambory s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kolečka, brokolici na menší růžičky, uzeninu a nivu na kostičky a cibuli nakrájíme nahrubo.Do zapékací mísy dáme vrstvu brambor, které osolíme,…
Sylviny angličáky
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste s námi upéct anglické rohlíky malinko jinak. Nejen, že jsou méně pracné a rychleji připravené na plechu, ale hlavní důvod jejich tvaru je ten, že z nich slanina…
Grilovaný hermelín se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovací sezóna se zvolna začne rozbíhat. Udělejte si zahřívací kolo s grilovanou klasikou - jemným plísňovým sýrem. Doplněný o grilovací koření, bylinky a šunku vás…
Kotlety – „dešťovky“
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste naložili maso na grilování, ale příroda je proti a prší, zkuste maso připravit podle našeho receptu. Pochutnáte si, aniž byste na dešti museli rozpalovat gril…
Buřty v kabátku (grilování)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené špekáčky můžeme připravit i na grilu. Špekáčky naplníme sýrem, cibulí a obtočíme je kabátkem ze slaniny. Snadné, chutné a rychlé. Jako příloha nám postačí…
Grilovaná "pomerančová" makrela
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept propojuje jemnost makrely s citrusovou svěžestí, což vytváří neodolatelnou kombinaci chutí. Pomerančová šťáva a kůra dodávají rybě nejen zjemnění, ale i…
Grilované vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenKompletní porci k obědu můžeme připravit i jednoduše na grilu. Do balíčku z alobalu naložíme plátek masa, doplníme jej zeleninou, bramborem a dochutíme. Takto zabalené…
Grilovaný pangas s česnekem a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenNevýraznou a jemnou chuť pangase doplníme grilovacím kořením, česnekem, voňavým libečkem a fenyklovými semínky. Pak už jen stačí zapéct v troubě pod grilem dokřupava a…
