Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry

moschus Kuchař:

Grilování 6 názorů

58

Suroviny

plnotučná hořčice
1 středně velká cibule
mletá sladká paprika
grilovací koření
vepřová játra
máslo
olej
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření.

  2. Na jemno nakrájenou cibulku podusíme na oleji a vložíme okořeněná játra. Napřed je hezky z každé strany opečeme a potom podlijeme trochou vody a podusíme.

  3. Když jsou játra téměř hotová, přidáme kousek másla a nakonec zahustíme plnotučnou hořčicí. Řídíme se rady, že na každý plátek jater přijde 1 lžička hořčice.
    Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe s chlebem.

    Místo jater můžete použít třeba i kotlety, které nejprve naklepeme a potom obalujeme v koření.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 81 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry

  • Pamelka Pamelka(neregistrovaná)

    Právě vařím, jsem zvědavá co z toho vznikne ;)

    Odpovědět

  • Emilie Emilie (neregistrovaný)

    Bóďa:
    Právě je takto dělám, nakrájela jsem je na kostky, promíchala je v grilovacím koření a dusím je v papiňáku, jako vždy a jsou měkká.

    Odpovědět

  • Bóďa Bóďa(neregistrovaná)

    dotaz paní Jany by mě taky zajímal:-O

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Měla bych dotaz. Když ta játra z jedné strany posypu grilovacím kořením, nebude pak tvrdá? Díky za odpověď od kohokoliv.:-)

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Dnes jsem tento receptík vařila k večeři, a to i přesto, že sama játra moc nemusím, ale manžel ten si opravdu pochutnal:yes:, je to jednoduché, rychlé;-):-pposílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • madari madari

    tak to vypadá velice krásně, hned jdu na to:yes::-D:-D:-8

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřová játra recepty vepřová játra játra na roštu vepřová játra recept játra na grilu vepřová játra na roštu recepty z vepřových jater recept vepřová játra recepty vepřová játra vepřové játra na roštu vepřová játra vepřové játra minutka recept vepřová játra na roštu recept priprava jater veprove jatra veprova jatra na panvi játra jako minutka vepřová játra minutka vepřová játra na grilu recept na veprova jatra

Zapomněl/a jsem heslo