Medová žebírka

Ač už tu váš recept je celkem dlouho, já ho našla až teď, ale zato jsem ho vyzkoušela okamžitě. Na rozdíl od vaší rady bych vynechala různé dresinky a hořčici, protože žebírka dle vašeho receptu jsou naprosto úžasná jen tak samotná. S manželem jsme se nechutně přecpali a myslím, že si to velmi brzy zopakujeme. Moc díky.

My to jedli přímo od autorky a byla to fakt dobrota . Už chystáme odvetu .

Eli, i já to plácám všechno dokupy Ale vloni jsem si koupila nějaké marinády v Penny, vím, že nějakou snad pivní a pikantní a byly skvělé. Ale většinou doma vždycky něco mám, jen kdyby to nebylo tak narychlo. Děcka vždycky zavolají, že odpoledne jdem na zahradu a já to teprve tahám z mražáku a nakládám a to je málo Ale ani tak nikdy nic nezbyde, jó, vůně grilovaného masa se nedá ničím nahradit.

Super! Počasí k tomu přímo láká, co?

Už jsou taky naložený a dnes na chatě budou popravený. +bodík.

Já děkuji za pochvalu! Krkovička na česneku u nás byla premiérově, ale určitě né naposledy!

Andrejko, zapomněla jsem pochválit fotky - měla jsem to v úmyslu!! Takže dodatečně...
A "vitanovou krkovičku na česneku" znám a používám, je moc dobrá...ta se jim povedla .

Elizo, já jsem tu marinádu taky patlala jak mě to zrovna napadlo, ale ten medík na tom udělá ten správný karamelový šlem. Už aby bylo léto a vyzkoušíme to na grilu. Na dřevěném uhlí to bude ještě větší dobrota!

Ráda zkouším nové marinády; zvlášť, když jsou tak precizně popsané jako tato . Někdy "naflákám" na maso co mi přijde pod ruku a výsledek je výborný (potom to složitě rekonstruuji a zapisuji pro příště), někdy přesně dodržím původní recept, který kdesi nebo komusi chutnal a také zapisuji... No, receptů mám dlouhou sbírku a zdá se, že na některé ani nedojde, na to je jeden kuchařův život krátký... Nicméně, medová žebírka vyzkouším, ukládám v oblíbené...

Jani, u nás by takové dlouhé kosti nezbyli, naše pidilidi by je ještě ohlodali ze všech stran, takže by zbylo jen takové kostní torzo.
Jo, vypadá to velmi lákavě a tak ty žebírka brzy spáchám a to venku-já už se těšííííímdávám bodíčka

Zdravím, Jani! Bylo to fakt obžerství! Chtěla jsem to ještě vyfotit na talíři s těma všema ochucovadlama, ale z hladu, nebo spíš omámená vůní, která se bytem linula, jsem na to prostě zapomněla... Díky za bodíka!

No, a teď jsem já zbrkloň teprve zaregistrovala, že to můžu dělat i v troubě. No, už ať je za náma tahle soutěž a pak tady taky vyfotím jen ty kosti!

No, Andreo, už aby se grilovalo, bože, hned pak jdu na to!! Je prý to nezdravé, ale to mi je při pohledu na tuhle dobrotu úplně šuma fuk!! Plusííík!