Bramborová savojská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li doma brambory, mrkev, cibuli a koření, pak jste vy i vaši strávníci zachráněni před hladem. Vydatná bramborová polévka, která je díky mrkvi sladší a hezky…
Koření polévkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kedlubnová polévka s máslovou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchých receptů na zeleninové polévky není nikdy dost. Vydatná polévka jako od babičky je ozobená sekanou zelenou petrželkou, plná zeleniny, krásně voní máslem a…
Savojská bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na másle do růžova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a chvíli smažíme až zelenina zavoní. Pak zaprášíme moukou, necháme ještě…
Domácí rybí salát s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenZe zavináčů odstraníme špejle, rozbalíme je a vnitřek nakrájíme nadrobno. Rybí filety podélně překrojíme a nakrájíme na 1 cm proužky. Vše dáme do větší misky. Scedíme…
Kapustová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHuby opláchneme a namočíme. Kel pokrájame na prúžky, zemiaky na kocky.Všetko dáme spoločne variť do vody.Zahustíme zásmažkou, osolíme, okoreníme, nešetríme cesnakom ani…
Zelné závitky v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávkovej kapusty oberáme listy - najlepší spôsob: dáme ju do vriacej vody, varíme pár minút, vyberieme, orežeme vrchné listy, znovu dáme do vriacej vody a postup…
Gnocchi na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi umí být vděčnou, rychlou a chutnou večeří. Stačí k nim přidat pár surovin a výborné jídlo je na světě. V tomto receptu jsou doplněny o anglickou slaninu,…
Segedín po Vlčicku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si oblíbenou klasiku, zasytí vás a zahřeje v sychravých dnech. Kysané zelí je výborným zdrojem vlákniny, máte-li citlivější trávení, nezapomeňte přidat trochu…
Krémová polévka z brambor a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi husté krémové polévky, pak je tento recept pro vás jak stvořený. Polévka z brambor a cukety svou chutí připomíná hrachovku. Podáváme ji posypanou čerstvou…
Omáčka pro Fondue
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si nalijeme olej a necháme zahřát na mírném plameni, na el. plotýnce na stupeň 3. Mezitím nastrouháme goudu na hrubo. Přidáním hladké mouky do oleje vytvoříme…
Houbový prášek
Recept ještě nebyl hodnocenZ hub přinesených z lesa můžete snadno vyrobit koření - houbový prášek. Stačí je usušit a rozmixovat najemno. Důležité je použít dobře usušené houby, uzavřít ve…
Rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMasíčko osmahnu, přidám zeleninku, podleji a koreníčko. Rýži vařím zvlášť, pak vše promíchám a cpu se.
Králičí ledvinky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálené pánvi orestujeme na tuku cibuli, přidáme očištěné ledvinky, opepříme, přidáme plátky česneku a krátce ze všech stran orestujeme. Podlijeme asi 100 ml…
Kuřecí gulášová polévka s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 1cm kostky. Oloupanou cibulku nakrájíme na kostičky a brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.V hlubším hrnci na sádle zesklovatíme cibulku…
Krupicová polévka zapražená
Recept ještě nebyl hodnocenHospodyňky považují polévky za velice dostupné a rychle hotové jídlo. A nejinak je tomu i u této krupicové polévky. Na másle dohněda osmahnutou krupici doplníme mrkví,…
Vánoční rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční rybí polévka je tradiční pochoutka, která nesmí chybět na štědrovečerním stole. Jemný vývar z kapřích hlav, dochucený kořenovou zeleninou a voňavým kořením, je…
Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme (případně nové jen důkladně omyjeme) a nakrájíme na kostičky přibližně 2x2cm. Brokolici rozdělíme na malé růžičky, košťál a stonky nakrájíme jako…
Drůbková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Pak připravíme světlou jíšku, zalijeme ji scezeným…
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na 2/3 sádla osmažíme dorůžova nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku.Nakonec do zásmažky vmícháme mletou papriku a ihned zalijime vodou,…
Sójové nudličky se zeleninou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit vodu, rozpustíme v ní kostky bujónu a přidáme podle chuti polévkové koření a do vroucí nasypeme nudličky, které povaříme cca 15 minut.Poté je přendáme…
Maminčina polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte-li k milovníkům polévek, máme pro vás tip na vydatnou zeleninovou polévku s vaječnou jíškou. Tuto jíšku připravíte snadno, polévku hezky zahustí a poslouží jako…
Brokolicová polévka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicová polévka jistě patří mezi oblíbené polévky. Tuto krémovou, dochucenou česnekem a polévkovým kořením doplníme ještě vajíčkem, které jí dodá na výživnosti. Tak…
Králík nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče si nakrájíme 2-3 cibule na kolečka, na ni položíme díly králíka, nakrájíme zase 2-3 cibule na kolečka a zalejeme marinádou. Přikryjeme alobalem, nebo…
Krémová zeleninová polévka s cibulovými nočky.
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Do hrnce dáme kostičky nakrájených brambor, zalijeme je vodou, přivedeme k varu, osolíme. Vaříme téměř doměkka. Pak do polévky přisypeme zeleninu, vaříme, až…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
