Fazolová polévka "na sladko"
Recept ještě nebyl hodnocenTato fazolová polévka boří všechna očekávání, místo klasické slané chuti nabídne jemnější, nasládlý tón. Spousta zeleniny, pikantní maďarská klobáska a široké nudle…
Koření polévkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu, mrkev a celer nakrájíme na kostičky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. V hrnci si rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme a zalijeme vroucí vodou…
Vepřová kýta v rajské marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVarianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a naložíme do marinády z oleje, rajčatového protlaku, utřeného…
Čočková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka plná zeleniny, sušených hub a koření je skvělou volbou pro chladné podzimní a zimní dny, kdy potřebujeme nejen zasytit, ale i zahřát. Podávat ji můžeme…
Sanijet kafta - mlete maso na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrajime na drobno, promichame s mletym masem, pridame drobne posekanou petrzelku, koriandr a matu. Vmichame nove koreni, skorici, rajsky protlak, polevkove…
Kapusta na husto
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu a brambory očistíme, rozkrájíme a uvaříme ve velkém hrnci v osolené vodě do měkka. Vývar částečně slijeme (ale nevyléváme) a zeleninu s brambory…
Batátový krém se špetkou kari
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty a kari – nenápadné spojení, které však v hrnci vytvoří dokonalý krém s jemnou sladkostí a orientální vůní. Tahle polévka je rychlá, výživná a potěší i oko svou…
Vločková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou, rychlou a sytou polévku plnou pěkně barevné zeleniny podáváme posypanou čerstvými voňavými bylinkami. K zahuštění postačí ovesné vločky, nepřidáváme do ní…
Mrkvovo-česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal plnému talíři horké a voňavé polévky. Zvlášť takové, co vás i po prohýřené noci postaví na nohy. Nastrouhaná mrkev restovaná na slanině provoní kuchyni a…
Dobrota z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenSytý a voňavý pokrm, který potěší každého, kdo má rád výrazné chutě. Kombinace šťavnatého masa a pikantních tvarůžků nebo sýra vytváří neodolatelný chuťový zážitek.…
Zapečená rajčata s mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a bazalkou vonící pokrm z rajčat a mozzarelly je ideální rychlou večeří nebo letním obědem. Skvěle chutná s křupavou česnekovou bagetkou, která dokonale doplní…
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido s kari, česnekem a smetanou příjemně zahřeje a zasytí. Dýni s bramborami a česnekem nejprve orestujeme, poté uvaříme doměkka, rozmixujeme…
Krevetové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety očistíme, odstraníme případné střívko a propláchnuté na sítku necháme okapat. Vložíme do vroucí vody a krevety 1-2 minuty povaříme. Jakmile zrůžoví, jsou hotové…
Rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMasíčko osmahnu, přidám zeleninku, podleji a koreníčko. Rýži vařím zvlášť, pak vše promíchám a cpu se.
Zeleninový vývar s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme ve vodě vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu se všemi ingredienci na vývar a necháme dobře provařit.Po uvaření vývar přelijeme,…
Králičí ledvinky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálené pánvi orestujeme na tuku cibuli, přidáme očištěné ledvinky, opepříme, přidáme plátky česneku a krátce ze všech stran orestujeme. Podlijeme asi 100 ml…
Kulajda podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na kulajdu najdeme spoustu, ale jen jedna chutná tak, jak si ji pamatujeme z dětství. Tato je přesně taková. Jemná, voňavá po houbách a kopru, s trochou smetany,…
Bulgurové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenBulgurové rizoto s kuřecím masem a zeleninou je skvělým pokrmem, pokud hledáte rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Pestrá zeleninová směs vypadá dobře na talíři a také…
"Potaje" - fazolovočočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPotaje je oblíbená polévka, která se tradičně vaří v Latinské Americe i ve Španělsku a existuje v mnoha variantách. Tato verze pochází z kubánského města Holguín a…
Zeleninová polévka zahuštěná
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá zeleninová polévka, která zahřeje a zasytí. Na tuku orestujeme zeleninu, přidáme brambory a zalijeme voňavým vývarem z kostí. Polévku zahustíme jíškou z másla…
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka je jednoduchý a cenově dostupný pokrm, který se vyplatí zařazovat do jídelníčku pravidelně. Fazole jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. V…
Rajčatová polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová polévka s fazolemi je sytá a voňavá polévka, ve které se skvěle doplňují šťavnatá rajčata, bílé fazole a čerstvé bylinky. Díky vývaru, česneku a máslu získá…
Kedlubnová polévka s máslovou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchých receptů na zeleninové polévky není nikdy dost. Vydatná polévka jako od babičky je ozdobená sekanou zelenou petrželkou, plná zeleniny, krásně voní máslem a…
Bramboračka skleněnka
Recept ještě nebyl hodnocenSnad jednou z nejvíc oblíbených českých polévek je bramboračka, jejíž chuť utváří nejen brambory, ale i houby a kořenová zelenina. Talíř syté polévky vám svojí vůní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
