Mini pizza - od Petra
Recept ještě nebyl hodnocenNa plochu nasypete mouku, na tom rozválíte těsto. Pak si vezmete kolečko na vykrojení a vykrájíte kolečka. Ze zbytku těsta se dá znovu válet. Kolečka potřete kečupem,…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rolky z krkovičky v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kousky salámu, nakrájenými uvařenými vejci, na proužky nakrájenou cibulí, posypeme kořením,…
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a morkovou kost nebo ždibec anglické omyjeme a dáme do studené vody do dostatečně velkého hrnce. Přidáme aromatické koření, kromě hřebíčku, a vaříme 1,5 hodin v…
Hovězí balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a zabalíme s mletým okořeněným masem do balíčků, které uzavřeme párátkem. Balíčky vložíme na osmaženou cibulku, rychle opečeme…
Španělské roládky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, vodu a koření dle chuti + sůl. Vše dobře propracujeme, dle potřeby zahustíme čerstvě rozmixovanou strouhankou a rozdělíme na…
Kuře plněné kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme…
Kuřecí plátek s dušenou mrkví a těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny..každý si je může udělat podle chuti. Mrkev nakrájíme na kostičky, mezitím dáme rozehřát máslo přidáme kostičky mrkve, až nám mrkev změkne,…
Krůtí kousky na zázvoru, mandlích a zelenince(tak trochu čína)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky a dáme do mističky, přidáme vejce, koření na čínu a solamyl rozpuštěný v trošce vody-promícháme a necháme stát 1/2 hodinky. Připravíme si…
Zeleninový salát s kuřecím masem v palačinkách
Recept ještě nebyl hodnocenSlané plněné palačinky jsou netradiční variantou klasického pokrmu. Kombinace křehké čerstvé zeleniny, šťavnatého masa a jemných palačinek vytváří dokonalou kombinaci…
Salát v salátu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím maso na kostičky, osolím, okořením (rozmarýn, tymián, sladká paprika). Restuji na olivovém oleji. V misce si připravím zálivku z nálevu, co zbyl po olivách,…
Mix salátů s kuřecím masem a dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nakrájíme na tenčí nudličky. Do rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje a maso prudce opečeme za občasného promíchání.Opláchnutý salát odstředíme nebo…
Mix salátů s kuřecím masem a dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nakrájíme na tenčí nudličky. Do rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje a maso prudce opečeme za občasného promíchání.Opláchnutý salát odstředíme nebo…
Krůtí s rozmarýnem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je skvělou potravinou pro zdravé stravování. Skvěle se hodí se také pro přípravu pokrmů v rámci redukčních diet nebo také pro sportovce. Tuto jeho rychlou…
Kedlubnový salát s tmavou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody. Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo…
Masové kuličky v rajčato-fazolové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme maso s kořením a mlékem a vytvoříme větší masové kuličky, necháme v chladu alespoň hodinu uležet.Na oleji zpěníme cibulku s prolisovaným česnekem a ze…
Kuřecí řízky na argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky. Zlehka přes fólii maso naklepeme a z obou stran posypeme kořením (které jsme podrtili v hmoždíři spolu…
Mleté maso v anglické slanině a zeleninové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvělé jsou například tyto šťavnaté bochánky zabalené do anglické slaniny. Podáváme je s pečenými hranolky z kořenové…
Brokolicová polévka mírně zahuštěná
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná brokolicová polévka nabízí lahodnou kombinaci zeleninové chuti a krémového vzhledu. Díky brokolici je polévka bohatá na vitamíny a minerály, zatímco mírné…
Plněný bůček v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenDo bůčku vyřízneme kapsu,kterou potřeme sardelovou pastou,položíme šunku,párek a sýr.Kapsu zavřeme a zajistíme párátky nebo špejlí.Pomalý hrnec vystříkáme olejem,dáme…
Rozmarné špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody dáme vařit špagety. V pánvi rozpálíme asi 2 lžíce oleje, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme čerstvé nebo…
Kalifornie
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi v rozpáleném oleji zprudka orestujeme cibuli, přidáme česnek, necháme rozvonět, vložíme maso a restujeme. Před dokončením přidáme anglickou, zarestujeme,…
Tortilla s fazolovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme a rozmixujeme nahrubo, přidáme cibuli, rozmačkaný česnek, koření a uděláme pomazánku.Tortillu ohřejeme na suché pánvi. Na teplou tortillu natřeme vrstvu…
Kuřecí maso se zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocen1. Naložit maso 2. Svařit vodu s masoxem 3. Spařit hl. zelí, i ho chvíli povařím, ale ne úplně do měkka! 4. Do kastrolu - používám titan hranatý, naliji olivový olej,…
Protýkaná kotleta v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu protkneme klobásou(já měla ďábelskou)kořenovou zeleninu a brambory nakrájíme na kousky jak uznáme velké,okořeníme.Do PH vymazaného trochou oleje dáme všechny…
