Olomoucký kuřecí řízek
Suroviny 2 porce
- 2 kuřecí řízky
- 10 dkg anglické slaniny v celku
- 1 balení olomouckých tvarůžků
- vajíčko
- strouhanka
- hladká mouka
- gurmánské koření
Postup přípravy receptu
Kuřecí řízky osušíme, nařízneme tak, aby vznikl co největší plátek, ten naklepeme. Osolíme a posypeme gurmánským kořením. Anglickou slaninu nakrájíme na hranolky a klademe na plátek masa. Přidáme olomoucké tvarůžky. Plátky přeložíme a sepneme špejlí nebo párátkem.
Masovou kapsu obalíme v trojobalu a vložíme do rozpáleného tuku a smažíme do zlatova.
Jako přílohu podáváme bramborovou kaši nebo nové brambory s máslem.
Kuchařka: BrectanIvy
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Olomoucký kuřecí řízek
K receptu nejsou žádné komentáře.
