Tuřínové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové hranolky patří mezi oblíbené přílohy dětí i dospělých. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, připravte si hranolky z tuřínu. Tato úžasná a často opomíjení…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí špikovaná prsa v kořeněné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa mají jemné maso, které však má tendenci být při dlouhé tepelné úpravě vysušené. Tomu můžeme předejít jejich prošpikováním slaninou a třeba i párkem.…
Kuřecí nudličky na fermentovaném kampotském pepři
Recept ještě nebyl hodnocenKampotský fermentovaný pepř je úžasné ochucovadlo pro milovníky pikantní chutí. Připravte si s jeho použitím kuřecí prsa s jemnou smetanovo-pepřovou omáčkou a pochopíte,…
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva. Poté je dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme dvě hodiny.Mezitím připravíme…
Špízy od Denisky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové špízy se zeleninou jsou velmi snadným a chutným pokrmem. Kousky libovolného masa napichujeme střídavě s cibulí a paprikou na špejli a poté je upečeme v troubě…
Opečená vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenStačí pár minut na pánvi nebo v troubě a vinná klobása se promění v křupavou delikatesu s jemně kořeněnou chutí. Podávejte ji s bramborovou kaší nebo čerstvým chlebem –…
Camembert s klobásou, bramborem a cibulí z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSýry s bílou plísní jsou vděčnou surovinou při přípravě lahodné večeře. S vhodnou přílohou mohou být i hlavním chodem. Tento recept je však přípravou v mikrovnce…
Salát z vlasových rýžových nudlí bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle dáme do osolené vařící vody, jsou uvařené za chvilku.V misce rozmícháme mascarpone nebo pomazánkové máslo se smetanitem, hořčicí, chilli, potom přidáme…
Losos na páře se smetanovou omáčkou a přílohou ve varném mixéru
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte lososa jednoduše v páře, zároveň s přílohou. Poté doplňte rybu chutnou omáčkou. Pro obzvláště náročné strávníky můžete ještě během vaření omáčky lehce a velmi…
Mrkvové muffiny s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny odlehčené šťavnatou mrkví nejsou již takovým překvapením. Jsou ale velmi chutné a stojí za to je obměňovat přísadami podle doma dostupných surovin. Každopádně…
Kuřecí křidýlka s bramborem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenKřidýlka omyjeme, v kloubech naporcujeme, špičky odložíme na polévku (např.do mrazáku na pozdější použití).Brambory dobře omyjeme a pokrájíme na stejné kusy. Cibuli…
Mandlové kaiserky s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a vytvoříme těsto, které necháme 15 minut odpočinout.Poté vytvoříme malé bochánky, které ukládáme na plech…
BBQ Hovězí žebra ve stylu Texas Barbecue
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná žebra jsou pochoutkou, zvlášť, pokud si s jejich přípravou dáte záležet. Inspirovat se můžete v tomto receptu. Proces jejich grilování je sice delší, nicméně…
Grilované hovězí hrudí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí hrudí potřené hořčicí a obalené voňavým BBQ kořením je ideální pochoutkou na gril. Pomalu grilované maso získá bohatou chuť, kouřové aroma a křupavou…
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval křupavé a voňavé bramboráky? Pokud je navíc doplníte lahodnou směsí z marinovaného vepřového masa a restované zeleniny, a na závěr zasypete čedarem,…
Vepřový perkelt s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový perkelt s cuketou a rajčaty je voňavé letní jídlo s jemně pikantní chutí. Zelenina dodá svěžest, maso šťavnatost. Tento perkelt se nezahušťuje, odlehčí tak…
Sójová pečeně - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 3 litry vody, dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku plátků do vody a vaříme…
Vepřové nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá a rychlá minutková úprava vepřového masa na pórku a žampionech. Díky marinování se chutě krásně propojí. Lilek zapečený s parmazánem se k masové směsi výborně…
Krůtí roláda s ořechovo-jablečnou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné masové rolády zpravidla připravujeme ke slavnostnějším obědům. Pokud vás už nenapadají zajímavé náplně, jste tu správně. Plát z krůtích prsou tentokrát naplní…
Bezlepková vánoční štola
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit tradičním vánočním moučníkem někoho, kdo musí, nebo chce omezit lepek v potravě? Dnes to již je docela snadné. S použitím bezlepkové mouky vytvoříte…
Perník na figurky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky pečeme zejména na Vánoce, provoní nám celý domov a vykrájené a ozdobené tvary vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem. Perníčky však mohou zdobit třeba i vánoční…
Sušené plátky cukety
Recept ještě nebyl hodnocenSušené plátky cukety jsou skvělou domácí alternativou ke kupovaným chipsům nebo jako základ pod maso. Stačí je nakrájet na tenké plátky, dochutit oblíbeným kořením a…
Krůtí kari (curry)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí curry je výtečný pokrm, který vás přenese do světa exotických chutí a vůní. Tento recept kombinuje šťavnaté kousky krůtího masa s bohatou směsí aromatických koření…
Kuře na bažantí způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, osolíme a nakořeníme a prošpikujeme česnekem.Cibuli oloupeme, nakrájíme na měsíčky.Řapíkatý celer nakrájíme, česnek neloupeme pouze překrojíme…
