Vietnamská polévka Pho Bo
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamskou polévku Pho Bo znáte z vietnamských bufetů a restaurací. Její vymazlenou verzi zvládnete i doma, musíte ale počítat s delším časem na přípravu dobrého vývaru…
Koriandr čerstvý - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 264 kJ / 302 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 6,00 g |
| –– mononenasycené | 5,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Thajská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi na talíři "exotiku", bude vám chutnat i osvěžující a pikantní polévka připravená podle tohoto receptu. Úžasně vonící polévku podáváme v miskách a určitě v…
Indický dhal z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a uvaříme doměkka (pozor, červená čočka je velmi rychle hotová, nemusíte ji namáčet). Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme.…
Pravý řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá rajčata, křupavá okurka, červená cibule, olivy a feta tvoří osvědčenou kombinaci, která nikdy nezklame. Oblíbený řecký salát je ideální volbou pro letní…
Kari z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné a zdravé bezlepkové jídlo, které zahřeje nejen ty, co se snaží minimalizovat maso ve svém jídelníčku. Voňavé koření a kokosové mléko vše harmonicky spojí ve…
Trhané kuřecí maso s rýží a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit rychlé, chutné a vyvážené jídlo? Toto šťavnaté kuřecí maso doplněné nadýchanou rýží, avokádovou salsou a barevnou zeleninou vás ohromí svou…
Thajské kuřecí nudličky s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na delší nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci olivového oleje a světlou sójovou omáčku. Maso několikrát promícháme v olejové…
Cizrna s rajčaty a panýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na syté, voňavé a přitom jednoduché jídlo? Indické cizrnové kari s opečeným panýrem je přesně to pravé. Základ tvoří pomalu dušená cizrna v rajčatové omáčce…
Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře je vhodná na marinování vepřové krkovice, hovězího či kuřecího masa, ale skvěle ochutí i zeleninu. Množství chilli…
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Recept ještě nebyl hodnocenExotické recepty přinášejí do naší gastronomie oživení a tím obohacují náš jídelníček. A tak si postupně zvykáme na neobvyklé chutě, pikantněji kořeněné pokrmy a…
Thajské kuře s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso v jemné kari omáčce s kokosovým mlékem a čerstvým koriandrem přináší na talíř pestrou paletu chutí. Osvěžující tečku dodává limetka. Tuto jednoduchou a…
Surimi koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé surimi koláčky jsou zajímavou alternativou ke klasickým rybím karbanátkům. Jemnou směs ochutíme česnekem, koriandrem a chilli vločkami, usmažíme dozlatova a…
Surimi koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé surimi koláčky jsou zajímavou alternativou ke klasickým rybím karbanátkům. Jemnou směs ochutíme česnekem, koriandrem a chilli vločkami, usmažíme dozlatova a…
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenKabak Dolması je turecká specialita na jejíž přípravu využijete přebytky rajčat a cuket. Cukety pleněné masovou směsí s cizrnou a rajčaty se zapékají v rajčatové omáčce…
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
Sečuánské kuřecí nudličky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy asijské kuchyně se hodí v horkých letních dnech i pro evropské destinace. Rychlá příprava, vyladěná chuť a dávka exotiky láká usednout k talíři. A dokonce nejen v…
Hovězí grill-burger
Recept ještě nebyl hodnocenNad žhavými uhlíky grilovaný hovězí burger je neuvěřitelně šťavnatý a lahodný. Zakryjeme ho plátkem sýra a vložíme do rozpečené hamburgerové žemle spolu s opečeným…
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme česnek, koření, pastu a necháme rozvonět. Přidáme lžíci kokosového mléka a dvě lžíce vývaru, nasekaný zázvor a…
Udon nudle s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve očištěné maso a zeleninu nakrájíme na nudličky. Rozpálíme wok nebo hlubokou pánev, dáme olej a zprudka opečeme maso ze všech stran. Přidáme připravený nasekaný…
Asijské taštičky WON TON
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme sůl, postupně přidáváme vodu a zpracováváme vláčné těsto.Z těsta ihned uděláme malé kuličky, které ručním válečkem rozválíme na placičky a středním…
Chicken Vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenChicken Vindaloo je tradiční indické jídlo s typickou, velmi pálivou chutí. Kuřecí maso marinované ve Vindaloo pastě má velmi výraznou chuť, ale jakmile tento pokrm…
Libanonské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBatata harra jsou tradiční libanonské brambory, které se servírují jako drobná pochutina k vínu nebo k pivu. Batata harra v překladu znamená „pikantní brambory“. Kromě…
Kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kuřecí kari připravíme z aromatického koření, kokosového mléka a kuřecího masa. Maso nejprve opečeme, poté ho povaříme ve voňavé omáčce a nakonec doplníme…
Vepřový grill-burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hamburgery se již dávno zabydlely na našich grilech. Není divu, dobře ochucené maso, zjemněné mletím, dobře propečené, navíc s doplňkem zeleniny a omáček v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
