Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sečuánské kuřecí nudličky s rýží

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Pokrmy asijské kuchyně se hodí v horkých letních dnech i pro evropské destinace. Rychlá příprava, vyladěná chuť a dávka exotiky láká usednout k talíři. A dokonce nejen v létě. Kuřecí maso v lahodné omáčce určitě vyzkoušejte.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 927 kJ /
461 kcal
Bílkoviny62,82 g
Tuky13,74 g
Vláknina0,99 g
Cholesterol 175 mg
Sodík 3,79 g
Sůl8,40 g
Sacharidy21,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky a důkladně promícháme s pepřem a kukuřičným škrobem. Ve wok pánvi na rozpáleném oleji osmahneme maso ze všech stran, ke konci restování přidáme česnek nakrájený na plátky, nasekaný zázvor a chilli. Krok 2: Přidáme rybí omáčku, sladkou sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a ocet. Promícháme a podle potřeby podlijeme mírně vodou. Raději jen po lžících. Přidáme kolečka jarní cibulky a zakryté poklicí necháme dojít cca 2-3 minuty. Krok 3: Maso obalené hustou omáčkou podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi, posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Zveřejněno 30. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sečuánské kuřecí nudličky s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w6W0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sečuánské kuřecí nudličky s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w6W0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

rybarka007: :-)Děkuji za komentář i foto, každý si udělá podle své chuti o tom vaření je :-K Krásný den :-K

Dělávám obvykle po sechuansku trochu jinak a to se Sweet chili omáčkou,ale tato verze jbez ní je zcela jistě též výborná.Díky dávám ⭐⭐⭐⭐⭐

Suroviny:
prsa kuřecí, škrob kukuřičný, olej, česnek, zázvor, chilli paprika čerstvá, omáčka rybí, omáčka sojová, ústřicová omáčka, ocet rýžový, cibulka jarní, pepř sečuánský, voda, cibulka, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu