Hermelínové kuře
Suroviny 4-5 porcí
- 1 celé kuře
- 2 Hermelíny
- 2 smetany na šlehání
- kari koření
- bílý pepř mletý
- sůl
- petrželka
Postup přípravy receptu
Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme, posypeme, pepřem a kořením kari.
Naskládáme do pekáče, přidáme na plátky nakrájený Hermelín a zalijeme šlehačkami, pečeme zakryté cca 40 minut při 200 stupních, občas polijeme výpekem.
Nakonec přidáme posekanou petrželku, promícháme a dáme dopéci ještě na 5 minut. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hermelínové kuře
-
Moc jsme si pochutnali - dala jsem na jedno kuře ale pouze jeden hermelín a jednu šlehačku ... Jako přílohu jsem podala zbylé bramboráčky od včera, položila na ně ještě horké kuřátko, mírně přelila vzniklou omáčkou ... a hodování mohlo začít ... naprostá mňamina ...
-
Michale , vyzkoušel jsem tvůj recept . A konstatuji , že celé mojí rodině moc CHUTNAL .
-
Michale, kuře bylo moc dobré
posílám ti fotky a k tomu bodík +
