Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 923 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,49 g |
| Tuky | 171,52 g |
| Vláknina | 42,70 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 99,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé diely a dobre nasolím. Chrbát nechám na polievku a odložím do chladničky.
Krok 2: V širokom kastroli alebo v pekáči rozpálim olej a maslo, na ktorom opečiem diely kuraťa do zlata a vyberiem.
Krok 3: Do tuku pridám na hrubšie mesiačiky pokrájanú cibuľu a orestujem do sklovita.
Krok 4: Vrátim opečené kura, okorením čerstvo mletým čiernym korením, podlejem trochou vody a prikryté pečiem takmer do mäkka, za občasného podliatia horúcou vodou. Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Krok 5: Pred dokončením pridám prelisovaný cesnak na prevoňanie a prikryjem. Podávam horúce s dusenou ryžou a podliate cibuľovo-cesnakovou šťavou.
Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku na strednom plameni.
Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku na strednom plameni.
Zveřejněno 16. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQV9
Moje poznámka
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQV9
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 26 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 1 hodinou
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 2 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 2 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 3 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 6 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 8 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 8 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 8 hodinami
Tématické fráze:
pečené kuře na víně,
kure pecene na vine,
recept na pečené kuře na víně,
kure na vine,
pečené kuře s cibulí,
pecene na vine,
pečené kuře na cibuli,
pečené kuře na červeném víně,
pečené šťavnaté kuře na víně,
pečené kuře s česnekem a cibulí,
pečené kura na víne,
kure s cibuli a cesnekem,
kuře pecene ve trube,
pecena kureci prsa na vine,
pečené kuře s cibulí a česnekem,
pecena kure na červeném víně,
šťavnaté kuře na víně,
pečené kuře na česneku a cibuli,
kuře na česneku a cibuli,
pečené kuře
Suroviny:
kuře,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
víno bílé suché,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (1)