Zeleninový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci trochu odlehčit jídelníček bezmasým pokrmem. Lehký zeleninový kuskus je velice snadný a rychlý na přípravu, navíc skvěle chutná. Doslova ideální…
Kuskus - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuskus se sójovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme vařit do vody s kostkou bujonu sójové maso. Na pánev si dáme olivový olej a na něm osmahneme zeleninu, osolíme a opepříme, odstavíme a vmícháme kuskus. …
Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, osolíme a opepříme. Opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a opékáme ze všech stran asi 20 minut. Pak maso vyjmeme a zabalíme do…
Zelenina s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo připravíme z opečené cukety, papriky, rajčat a cibule, které promícháme s kuskusem zalitým vývarem. Směs dochutíme česnekem, solí a pepřem a na talíři…
Kuskus s tuňákem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme všechny ostatní suroviny, promícháme, vypneme sporák, přikryjeme poklicí a necháme pět až deset minut odstát (dokud kuskus není měkký)…
Kuskus s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvěle chutná například v kombinaci s osmaženou cibulkou, květákem a mrkví, dochucený kari kořením a česnekem. Na závěr vše…
Marocký kuskus (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji orestujeme do zesklovatění. Poté přidáme římský kmín, hřebíček, zázvor a kardamom a za občasného zamíchání restujeme…
Marocký kuskus (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji orestujeme do zesklovatění. Poté přidáme římský kmín, hřebíček, zázvor a kardamom a za občasného zamíchání restujeme…
Kuskusový salát - tabbouleh
Recept ještě nebyl hodnocenTaboulleh je salát oblíbený na Středním východě. Často se dělá kromě kuskusu i z bulguru. "Ten pravý", ale neexistuje. Je spousta variant, mohou se přidat například i…
Řízečky v sezamu se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na něco opravdu dobrého, připravte si kuskusový salát s řízečky z vepřové panenky. Namísto strouhanky je obalte v sezamu. Nejenže budou krásně křupavé,…
Kuřecí stehna s indickým kořením a s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa začátek umytá kuřecí stehna obalíme v polovině koření ze všech stran, rozpálíme na velké pánvi 1 lžíci oleje, smažíme zhruba 10 minut kůží směrem dolů. Zatím …
Filé se zeleninou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si na másle orestujeme mrkev a celer nakrájený na drobné kousky, přidáme pokrájená rajčata a kukuřici. Ochutíme solí a oreganem. Orestovanou zeleninu přendáme…
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji ze všech stran. Přidáme rajčata nebo trochu protlaku, zalijeme malým množstvím vody a…
Zapečený lilek s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný kuskus, ochucený voňavými houbami a zeleninou, se snoubí s měkkým, do zlatova zapečeným lilkem, čímž vytváří chutný pokrm ideální jako výživný oběd. Rafinovaný…
Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu na obalu, jen s tím rozdílem, že do vroucí vody na jeho přípravu přidáme nejenom bylinkovou kostku, ale i kousek másla a mraženou kukuřici…
Kuskus pro děti - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozehřejeme máslo (nepřepálit), vložíme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostky, kukuřici, zlehka osolíme, chviličku mírně restujeme (máslo nám nesmí…
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskusový nákyp s tvarohem a jablky je lahodný a výživný dezert, který spojuje jemnou strukturu kuskusu s krémovým tvarohem a sladkostí šťavnatých jablek. Tento lehký…
Houbový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenDušené houby jsou chutným základem mnoha houbových jídel. Zde jsou připravené společně s kuskusem, což je spařená a do kuliček tvarovaná krupice z pšenice, ječmene nebo…
Kuskusový salát s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskusový salát si můžeme připravit na svačinu i na večeři. Jeho příprava je snadná, rychlá a zaručeně i pro začátečníka v kuchyni. Teplý kuskus doplní osvěžující…
Kari kuskus s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a posypeme kari, opečeme na pánvi.Pak maso přendáme na talíř a na pánvi opečeme nakrájenou cibuli, na poslední…
Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citronovomedovém dresinku
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus se na přípravu salátů skvěle hodí. Je rychle hotový a vy mezitím stihnete připravit ostatní ingredience. Kombinace kuskusu, kozího sýra, brusinek, rukoly a…
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept využívá jemný kuskus, který se skvěle doplňuje s nasládlou chutí cukety a další čerstvé zeleniny. Směs je ochucena aromatickými bylinkami a sýrem, což jí…
Rychlý kuskus plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je rychlá, chutná a výživná příloha, která si získává stále větší oblibu v moderní kuchyni. Díky své univerzálnosti se hodí k masu, zelenině i do salátů. Jeho…
Kuskus s červenou čočkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s vodou dáme vařit červenou čočku - trvá to přibližně pět minut. V poslední minutce či dvou k čočce přidáme ještě velmi drobně obranou růžičku brokolice tak,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
