Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozehřejeme troubu na 220 - 250°C.Hermelín obalíme v rozšlehaném vajíčku a kuskus na něj navlhčenýma rukama pevně přitiskneme a zopakujeme celé ještě jednou, aby…
Kuskus - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená dýně s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný podzimní pokrm z pečené dýně a kuskusu, vhodný jako lehký oběd či večeře ocení nejen vegetariáni. Pečením totiž dýně získá dokonalou chuť a čerstvá máta jídlo…
Letní kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenLetní kuskus je svěží a lehký pokrm ideální do horkých dnů. Jemný kuskus se tu snoubí s čerstvou zeleninou, výrazným sýrem a kapkou olivového oleje. Je rychlý na…
Plněné kulaté cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCukety seřízneme, horní třetinu odložíme, jen z ní seřízneme „bubáka“. Cukety vydlabeme - čím tenčí mističky nám zbydou, tím lépe. Rozehřejeme troubu na 180 st…
Rychlý kuskus plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je rychlá, chutná a výživná příloha, která si získává stále větší oblibu v moderní kuchyni. Díky své univerzálnosti se hodí k masu, zelenině i do salátů. Jeho…
Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citronovomedovém dresinku
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus se na přípravu salátů skvěle hodí. Je rychle hotový a vy mezitím stihnete připravit ostatní ingredience. Kombinace kuskusu, kozího sýra, brusinek, rukoly a…
Kuskusový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Kuskus uděláme podle návodu na obalu a přidáme k němu 1 lžíci másla. 2) V míse smícháme ostatní ingredience. K nim potom přidáme zchladlý kuskus. 3) Z citronové…
Hovězí tokáň s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenMasový tokáň je tradičním pokrmem zejména v Maďarsku. Existuje mnoho jeho úprav. V tomto receptu použijeme hovězí maso, svíčkovou. Nudličky masa doplníme zeleninou a…
Kuskus se zeleninou na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus se zeleninou na kari je rychlé a pestře barevné bezmasé jídlo, ve kterém se celozrnný kuskus spojuje se směsí restované papriky, cherry rajčat a hrášku s mrkví…
Kuskus se zeleninou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousíčky. 2. Kuskus nasypeme do misky, zakápneme olejem a promícháme. Poté zalijeme horkou vodou zhruba 2 cm nad vrstvu kuskusu. Po 5…
Kuskusový dezert s ovocem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKuskusový dezert s ovocem a ořechy je voňavá sladká tečka, která spojuje jemný kuskus s ovocem, rozinkami a křupavými vlašskými ořechy. Skvěle chutná teplý i vychlazený…
Cuketový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus s cuketou a kuřecím masem je lehké a výživné jídlo, které chutná i zasytí. Zelenina s bylinkami a česnekem dodá svěží chuť, zatímco šťavnaté kuřecí maso a voňavý…
Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčená příprava těchto vepřových masových závitků nic neubere výsledné chuti masa. Náplň je jemně pikantní díky pálivým snack klobáskám. Příprava na páře je…
Papriky plněné kuskusem a fetou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus promícháme s nasekanou cibulí a pokrájenými sušenými rajčaty, na kterých ponecháme olivový olej - jiný už používat nemusíme. Zalijeme vroucím vývarem (množství je…
Zapečený lilek s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný kuskus, ochucený voňavými houbami a zeleninou, se snoubí s měkkým, do zlatova zapečeným lilkem, čímž vytváří chutný pokrm ideální jako výživný oběd. Rafinovaný…
Kuskus i jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZa domov kuskusu je považována severní Afrika a Blízký východ. Je základní surovinou mnoha národních kuchyní. Vyzkoušejte ho jako další možnost přílohy. Neotřelé a jemné…
Kari kuskus s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a posypeme kari, opečeme na pánvi.Pak maso přendáme na talíř a na pánvi opečeme nakrájenou cibuli, na poslední…
Plněné pekingské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 1 l vody dáme 3 lyžice sójovej omáčky a privedieme k varu. Vložíme do nej vrchných 6 listov pekingskej kapusty, privedieme opäť k varu a odstavíme. Kapustové…
Kuskus s kuřecím na nudličky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opláchneme a nakrájíme na nudličky. Naložíme do směsi koření a oleje a necháme uležet. Kuskus si připravíme podle návodu(do vody jsem přidala zel. bujón). Na…
Kuskus ala "šopák"
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu na obalu, tzn. s olivovým olejem, máslem a silným vývarem.Necháme prochladnout.Mezitím nahrubo nastrouháme okurku, dáme do síta, zasolíme…
Plněná cuketa s kuskusem, zeleninou a šunkou posypaná sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm kombinuje jemnou chuť cukety s bohatou směsí kuskusu, barevné zeleniny a šunky. Zapečený sýr vytváří lahodnou zlatavou krustu, která doplňuje chuť náplně.…
Zeleninový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci trochu odlehčit jídelníček bezmasým pokrmem. Lehký zeleninový kuskus je velice snadný a rychlý na přípravu, navíc skvěle chutná. Doslova ideální…
Červená čočka s kuskusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci odlehčit jídelníček a dopřát si pokrm bez masa. Červená čočka s kuskusem a zeleninou je bohatá na vlákninu a tak vás příjemně zasytí. Podávat ji…
Kuskusový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemného kuskusu a šťavnatých broskví vytváří lehký a osvěžující nákyp, který chutná teplý i studený. Tento jednoduchý recept potěší milovníky zdravějších dezertů…
