Zapečené papriky s kuskusem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 347 kJ / 1 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,05 g |
| Tuky | 43,15 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 709 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 175,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky opláchněte, rozpulte a zbavte jadřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí.
Krok 2: Kuskus nasyptejte do misky, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše důkladně promíchejte a zalijte horkou vodou tak, aby její hladiny přesahovala kuskus asi o 1 cm. Mísu zaklopte poklicí a čekejte asi 7 minut než se voda vstřebá.
Krok 3: Mezitím si nakrájejte rajčátka a mozzarellu, nasekejte bazalku a vše zakápněte citrónovou šťávou.
Krok 4: Když je kuskus hotový, zamíchejte do něj sýr s rajčaty a bazalkou a přidejte nasekanou chilli papričku, olivy a nakrájená sušená rajčata. Dosolte a opepřete podle chuti. Směs je tak připravena k plnění paprik. Ty potřete zevnitř i zvenku olivovým olejem a až nyní je nadívejte.
Krok 5: Vložte je do rozpálené trouby na 220°C nebo na gril a pečtě do křupava. Já jsem pekla asi 15-20 minut.
Zveřejněno 14. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené papriky s kuskusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE91
Moje poznámka
Zapečené papriky s kuskusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE91
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 7 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 8 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 21 minutami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Buchta z Hery
Mummy46 před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 4 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 4 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 4 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 4 hodinami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 5 hodinami
Tématické fráze:
zapečené papriky,
zapečené papriky,
zapečená paprika,
plnění papriky,
papriky plněné kuskusem,
kuskus s paprikou,
plněné papriky kuskusem,
kuskus zapeceny v paprice,
zapekáné papriky s kuskusem,
plněné papriky s kuskusem,
pečené papriky plněné kuskusem,
zapečený květák s kuskusem,
plněná paprika kuskusem,
zapečený kuskus v paprice,
papriky s kuskusem,
kuskus v paprice,
paprika s kuskusem,
zapeceny kuskus,
zapečená brokolice s kuskusem,
zapečenépapriky
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
kuskus,
likér cherry,
rajče sušené,
sýr mozzarella,
chilli paprika čerstvá,
olivy černé,
bazalka čerstvá,
šťáva citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (16)