Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem

dzungila Kuchařka: dzungila

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

200 g krůtího mletého masa
200 g žampionů
1 červená kapie
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžičky kari koření
1 hrnek kuskusu
sůl
mletý barevný pepř
olivový olej
parmezán
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus nasypeme do mísy, zakápneme lžící olivového oleje a promícháme vidličkou. Mírně osolíme a zalijeme hrnkem vařící vody. Opět vidličkou promícháme, přiklopíme a necháme asi 10 minut nabobtnat.

  2. Na trošce olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli do zlatova a přidáme krůtí maso. Opečeme, osolíme, opepříme a přidáme proužky červené kapie a plátky česneku.

  3. Po chvilce přidáme čtvrtky očištěných žampionů a kari koření. Přilijeme trochu vody a pár minutek provaříme, aby se tekutina odpařila a zelenina zůstala křupavá.

  4. Promícháme s již hotovým kuskusem a pro zvýraznění chuti můžeme na talíři posypat parmezánem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 76 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem

  • dzungila dzungila(autorka receptu)

    Jitka: Zdravím, Jitko. Ano, jsou to krůtí prsa a semletá doma. Nejraději melu sama a vím, co jím... :-p Olivový olej si vozím každý rok z dovolené v cizině. Ale použijte ten, co je vhodný pro tepelnou úpravu jídel. Receptík není těžký a jistě si s ním poradíte. :yes: :-p Poté napište, jak se povedlo a jestli chutnalo. :-)

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Zdravím. Recept vypadá moc pěkně. To mleté krůtí je koupené (kde?) nebo doma semleté (pouze prsa?)? Co používáte za olivový olej? Děkuji za odpověď, jsem začátečník ;-).

    Odpovědět

  • gypka gypka

    Zítra určitě udělám :yes: :-p

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • pipre pipre

  • zizala zizala

    Míváš své recepty hezky nafocené :-):yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Líbí se mi - recept i fotka;-):-):yes:+

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hezká fotka, jinak dělávám takto hodně podobně :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: krůti mleté maso recepty mleté krutí maso recepty mleté krůtí maso recept krůtí mleté maso mleté krutí maso mleté maso s kuskusem recepty z mleteho krutiho masa mleté krůtí maso,recepty recept mleté krútí maso recepty z krůtího masa mleté recepty na kruti mlete maso krůtí mlete maso recept mleté maso krutí krůtí maso mleté recept z mleteho krutiho masa recept na krůtí mleté maso krůtí mleté maso-recept mleté krůtí recepty krutí mlete recept na mlete kruti maso

Zapomněl/a jsem heslo