Vánočka podle pana Boliny
Recept ještě nebyl hodnocenHutnější vánočka, která ale svou nadýchanost dohání dlouhou trvanlivostí a vláčností. Je velmi chutná, voní po másle, rumu a rozinkách. Z receptu upečete hned několik…
Lupínky mandlové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlové sušenky s lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C. V míse zlehka prošleháme bílky, přidáme cukr a znovu prošleháme. Přidáme mleté mandle a řádně promícháme.Tvoříme kuličky o průměru 3 cm a…
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec bychom podle tradice měli péci na Bílou sobotu, aby byl připraven v neděli ráno na posvěcení v kostele, proto se mu také dříve říkalo svěceník. Nadýchaný,…
Marcipánové kuličky z brambor a čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brambory, ktere po vychladnutí jemně nastrouháme.Mezitím si rozpustíme bílou čokoládu a tmavou čokoládu ve vodní lázni. Pak obě čokolády zamícháme do brambor…
Vánočka podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSymbolem Vánoc je bezesporu vánočka. Krásně vláčná, plná rozinek a bohatě sypaná mandlemi, svojí vůni pomůže navodit sváteční atmosféru u vás doma. Potěší i ty…
Švédský jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč, upečený v dortové formě, voní skořicí, máslem a mandlemi. Je výborný teplý i studený a na řezu vypadá jako zákusek z luxusní kavárny. Stačí ho doplnit…
Krůta s játrovo-mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu očistíme, omyjeme a osolíme.Rohlíky nakrájíme, přidáme smetanu (pokud není, lze nahradit mlékem a změklým máslem), osmaženou cibulku, ochutíme vegetou, pepřem,…
Mandarinková roláda z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenPo vánočním pečení často zbývá spousta bílků a tato bílková roláda je ideální způsob, jak je chutně využít. Nadýchaný pusinkový korpus doplňuje svěží mandarinková náplň…
Jablečný pudink
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný dezert, někde zvaný "Mokrý pes", vylepšený čokoládovou ganache. V praktickém a oblíbeném skleničkovém provedení potěší vaše blízké i nečekanou návštěvu. Stačí…
Nepečené dorty: Malakoff, originální recept na dezert z 19. století
Recept ještě nebyl hodnocenMalakoff je francouzský nepečený dezert pocházející z 19. století. Jedná se o velice jemný dort skládající se ze šlehačkového krému, cukrářských piškotů a čerstvých…
Finská rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFinská rybí polévka je plná masa a zeleniny a také dokonale krémová. Lahodné krémovosti polévky dosáhnete použitím smetany a žloutků. Věřte, že si opravdu pochutnáte.…
Kvásková vánočka (z formy)
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční dny o Vánocích si nikdo z nás nedovede představit bez krásně nadýchané vánočky, plné mandlí a rozinek. Každé sousto výborné kváskové vánočky, pečené ve formě,…
Máslový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec (dříve zvaný také pomazanec nebo velikonoční svěcenec) by neměl o Velikonocích chybět na žádném svátečním stole. Mazanec upečený podle tohoto receptu krásně voní…
Vepřová panenka po holandsku
Recept ještě nebyl hodnocenOpečená vepřová panenka obalená ve voňavé bylinkové směsi, podávaná se zeleným chřestem a jemnou holandskou omáčkou, se jistě stane vaším novým oblíbeným pokrmem. Pokrm…
Hruškový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nový recept na moučník k nedělní kávě? Určitě vyzkoušejte lahodný a sladký hruškový koláč, který je plný tvarohu na máslovém křehkém těstě. Dokonale voní skořicí…
Chodské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenLéto přináší nejen slunečné počasí, ale také poutě a svátky, kdy hospodyňky pečou výtečné koláče. Málokterá regionální specialita ze západu Čech je tak vyhlášená jako…
Opravdu opilé švestkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme švestky do rumu. Druhý den změklé švestky i s rumem rozmixujeme. Je lépe, když mixujeme jen nahrubo a zůstanou nám malé kousky švestek.Piškoty a…
Koláč s brusinkami a mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme rozpuštěné vlažné máslo společně s vejci a mlékem. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr.Vše řádně smícháme na jemné těsto, které…
Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty s ovocem patří k oblíbeným moučníkům snad všech domácností. V tomto receptu je velkým pomocníkem domácí pekárna, která připraví těsto i s kynutím. Na nás…
Kdoulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto zmiesime a cesto rozložíme do vymastenej koláčovej formy tak, že urobíme zvýšený okraj.Duly rozrežeme, vykrojíme jaderník a narežeme na tenšie…
Kuře po staropražsku
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kuřecí stehna marinovaná v koriandru a naťové petrželi. Ve výpeku najdete rozinky, mandle, sušené švestky a neobvyklou směs koření. Zajímavá chuťová kombinace,…
Tvarohové knedlíky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocen1. Měkký tvaroh dobře rozmícháme s vejci a rozpuštěným máslem. Potom přidáme hrubou mouku, krupici a špetku soli. Suroviny spolu důkladně propracujeme na hladké těsto. …
Makové řezy s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMakové řezy s mandlovou drobenkou jsou dokonalým spojením vláčného těsta, makové náplně a křupavé mandlové vrstvy. Tento jednoduchý, ale elegantní dezert osloví…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
