Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem
Doba přípravy: asi 50 min. 6 porcí Těstoviny 7 názorů
Suroviny
- 600 g kuřecích prsou
- sójová omáčka (sladká,tekutá)
- koření na špagety
- sůl
- pepř
- 1 ks pórku
- 1 ks ledového salátu
- jarní cibulka
- 1 ks velké mrkve
- podravka
- 500 g čínských nudlí (bezvaječné)
- olej
Postup přípravy receptu
Čínské nudle dáme do velké misky, nalijeme na ně vařící vodu a přiklopíme třeba pokličkou.
Nakrájíme pórek, ledový salát, tak 2 ks jarní cibulky, kuřecí maso, mrkev nastrouháme na struhátku na hrubo.
Do woku dáme nakrájené maso, které osmažíme, přidáme pórek, mrkev, jarní cibulku a trochu sójovky - všechno osmahneme do měkka.
Wok dáme pryč z vařiče, směs si rozdělíme na dvě půlky, půlku dáme na talířek, měkké nudle si scedíme a půlku nudlí dáme do woku ke směsi ( aby se nám nudle dobře míchaly.
Ochutíme: pepř, sůl, sójovou omáčku, podravku, koření na špagety a dáme to restovat, v průběhu chutnáme a podle chuti přidáme sójovku atd ...
Přidáme ledový salát, který do toho jenom zamícháme, nudle si dáme do misky.
Nyní si dáme do woku zbytek směsi zeleniny a masa a celý postup opakujeme další půlkou nudlí - jde to už rychle :)
Potom to zamícháme k těm předchozím a můžeme podávat :)
Poznámka
+ když dělám čínské nudle, tak dělávám i kuřecí polévku, když dám do woku ke směsi nudle přidám i dvě až tři naběračky vývaru z polévky, chutná to mnohem lépe :)
------------------------------------------------------------------
-vypadá to víc složitě než to je, je to úplně jednoduché, rychlé jídlo :)
-nudlí je opravdu hodně je to do obří miska, my to máme na oběd a večeři, ale jestli nejste takový jedlíci, udělejte poloviční porci :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 44 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem
-
Takové jídla miluji výborné
-
já kupuji u vietnamců u nás mají různé druhy nudlí a i další věci na asijská jídla a jinak normálně v Albertu,Kaufland
-
Chantal09: Běžně v hypermarketu Albert,mají dokonce víc druhů.
-
Kde kupujete ty testoviny?nemuzu je sehnat:(
-
Určitě by mi to chutnalo, ale asi bych si raději dala špagety
-
mňam -
hezké, lehké, letní jídlo
