Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 325 kJ / 1 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 264,35 g |
| Tuky | 39,95 g |
| Vláknina | 31,29 g |
| Cholesterol | 617 mg |
| Sodík | 4,59 g |
| Sůl | 10,87 g |
| Sacharidy | 129,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme 2 lžíce sójové omáčky slané, 1 lžíci sladké sójové omáčky, 1 lžíci worcesterové omáčky, drcený pepř, zamícháme a necháme při pokojové teplotě 1/2 hodiny uležet.
Krok 2: Papriky, cibuli, mrkev a zelí nakrájíme na proužky (viz foto). Ve větší pánvi rozpálíme olivový olej, zhruba 2 minutky na něm orestujeme cibuli, přidáme mrkev (opět chvilku restujeme) a přisypeme papriky.
Krok 3: Přikryté poklicí necháme zeleninu za občasného míchání pár minut zprudka dusit (nepodléváme). Nakonec přidáme zelí, kukuřici, 2 lžíce slané sójové omáčky, 2 lžíce sladké sójové omáčky, nové koření, cumin, kari, sumah, pepř, sůl.
Krok 4: Promícháme a opět pár minut dusíme. Zelenina nesmí být příliš měkká, spíše na skus. Na jiné pánvi zprudka orestujeme kuřecí maso a přidáme k zeleninové směsi.
Krok 5: Na trošce olivového oleje opražíme piniové oříšky, přisypeme k masové směsi. Dle potřeby dochutíme pepřem a solí. Všechny přísady tahini omáčky dáme do misky a smícháme.
Krok 6: Červené zelí nakrájíme na drobno, zakápneme šťávou z citronu, přidáme majonézu a vše smícháme, případně lehce dosolíme.
Krok 7: Bagety nahřejeme v troubě při 200°C, rozřízneme, lehce natřeme zelným salátem, naplníme masovou směsí a dochutíme tahini omáčkou.
Zveřejněno 7. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí směs do bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DQW
Moje poznámka
Kuřecí směs do bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DQW
Nejnovější recepty
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 16 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát
AlcaV před 1 hodinou
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 1 hodinou
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 12 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 15 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 15 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 15 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 17 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 17 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 17 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 18 hodinami
Tématické fráze:
kureci bageta,
kureci bageta recept,
čím plnit bagety,
kuřecí bagety,
čím plnit bagetu,
směs na bagety,
masová směs na bagety,
kureci bageta recepty,
bageta recept,
recepty na kuřecí bagetu,
kuřecí bagety recept,
kuřecí maso do bagety,
jak plnit bagety,
smes z mleteho masa do bagety,
bageta s kuřecím masem,
maso do bagety,
recept na kuřecí bagetu,
kureci smes,
kureci maso s bagetou,
čím plnit kuřecí na bagety
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
lusk paprikový,
lusk paprikový červený,
mrkev,
zelí hlávkové,
kukuřice sterilovaná,
ořechy piniové,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
koření nové koření mleté,
římský kmín mletý,
koření kari,
koření sumah,
pepř drcený,
sůl,
olej olivový,
pasta sezamová,
voda,
šťáva citronová,
sůl,
zelí červené,
majonéza,
šťáva citronová,
sůl,
bageta
Komentáře (15)
Vsem diky za mile komentare..
Moc dekuji za chvalilva slova..
krásné presentace hezkého pokrmu, bravo