Vláčný francouzský třešňový koláč clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenClafoutis je tradiční francouzský koláč plný ovoce, másla a smetany. Oproti naší klasické bublanině obsahuje méně mouky, je tedy vláčný a osvěžující. V třešních také…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškot s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný moučník na všední i sváteční den. Řeč je o tomto nadýchaném piškotu, který je potřený oblíbenou marmeládou a pudinkovým krémem zdobený do mřížky. Do vzniklých…
Rychlý koláč na plech s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenObčas potřebujeme rychlý chutný koláč, který bude do hodinky stydnout nakrájený na tácku před nečekanou návštěvou. A tohle je přesně on. Vyberte vámi preferovanou náplň…
Florentýnky
Recept ještě nebyl hodnocenFlorentýnky jsou původně, jak už název napovídá, ze slunné Itálie, ale zabydlely se i u nás, a díky své lahodné chuti jsou k dostání na pultech cukráren po celý rok.…
Florentýnky
Recept ještě nebyl hodnocenFlorentýnky jsou původně, jak už název napovídá, ze slunné Itálie, ale zabydlely se i u nás, a díky své lahodné chuti jsou k dostání na pultech cukráren po celý rok.…
Jablková žemlovka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSladká žemlovka má spoustu podob a ne vždy se prokládá jen jablky, ale i meruňkami nebo hruškami. Někdo ji doplňuje sladkým tvarohem, tady se zase nabízí použití pudinku…
Řezy Izidor
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé řezy Izidor nebo také František. Že je ještě neznáte? Nadýchané kakaové těsto, lahodná vrstva oříšků s pořádnou dávkou rumu, máslový krém a čokoládová poleva. To…
Řezy Izidor
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé řezy Izidor nebo také František. Že je ještě neznáte? Nadýchané kakaové těsto, lahodná vrstva oříšků s pořádnou dávkou rumu, máslový krém a čokoládová poleva. To…
Řezy Izidor
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé řezy Izidor nebo také František. Že je ještě neznáte? Nadýchané kakaové těsto, lahodná vrstva oříšků s pořádnou dávkou rumu, máslový krém a čokoládová poleva. To…
Červená čočka s batátem, mrkví a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenSyté zeleninové jídlo z červené čočky, batátu a mrkve ochutíme kari kořením, římským kmínem a rajčatovým protlakem. Krátce povaříme, zjemníme máslem a doplníme špenátem.…
Velikonoční čokoládový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý nepečený čokoládový dortík ze sušenek a salka je ideální velikonoční dezert. Základ utlačíme do formy, zalijeme čokoládovým krémem a ozdobíme. Po vychlazení…
Skořicové řezy Almoyshavena
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody přidáme máslo, olej i sůl, dáme vařit. Do vařící vody vsypeme mouku a mícháme, aby se spařila. Odstavíme z ohně, necháme trochu vychladnout a postupně metličkou…
Vajíčkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, mouky a mléka uvaříme bešamel.Ochutíme majoránkou, česnekem, případně "zeleným", osolíme, přidáme nastrouhaná, nebo drobně nakrájená vajíčka.Ze směsky…
Šátečky ala taštičky s tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ,máslo,žloutek a cukry spracujem přidáme mouku a doděláme těsto podle potřeby podsypáváme moukou.Těsto vyválíme na placku a pomocí hrnku děláme kolečka které dáme…
Varná modelovací hmota (dobrá na potahování dortů)
Recept ještě nebyl hodnocenTvárná modelovací hmota z mouky, másla, cukru a mléka voní po mandlích a marcipánu. Skvěle se hodí na potahování dortu, ale můžete z ní vytvořit třeba i figurky. Hotová…
Cookies s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 175°C a plech vyložíme pečícím papírem. 2. Máslo utřeme s cukry dohladka, přidáme vejce a vanilku, a utřeme do pěny. 3. V malém hrníčku…
Jogurtové muffiny s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smíchejte vejce s cukry a přidejte změklé máslo, zašlehejte jogurt a postupně přidávejte hladkou mouku. Nakonec vmíchejte na kostičky nakrájený banán. Troubu si…
Švestkový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, pískový cukr, mandle a vše dobře nasucho promícháme. Přidáme celá vajíčka a roztopené máslo. Těsto vařechou…
Řezy Margot
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké přísady, přidáme nastrouhanou čokoládu Margot, ostatní ingredience. Zapracujeme vláčné těsto a nalijeme ho na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v…
Uherská pěna podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože se populární retro uherská pěna skládá pouze ze tří surovin, jedná se o opravdovou lahůdku. Jemně mletý uherák smíchaný se šlehaným máslem a taveným sýrem byl s…
Králičí rolky sous-vide v kabátku z pancetty
Recept ještě nebyl hodnocenNa 3 porce (6 rolek) jsem použila 2 zadní běhy a 1 kousek hřbetu. Maso jsem omyla, osušila, osolila a vložila do vakuovacího sáčku spolu se 2 stroužky česneku, tymiánem…
Tvarohové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nakrájíme na malé kostičky.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.Žloutky se změklým máslem a cukrem ušleháme do pěny.Přidáme tvaroh…
Tvarohový koláč - tříbarevný
Recept ještě nebyl hodnocenTřívrstvý moučník s kakaovým základem, tvarohem a vláčným piškotovým těstem je poctivý domácí koláč, který potěší nejen chuťově, ale i na pohled. Díky čerstvému ovoci v…
Borůvkový ombre dort
Recept ještě nebyl hodnocenNádherný zákusek jako z luxusní cukrárny, takový je borůvkový ombre dort. Díky různému podílu borůvek v krému získáte krásný přechod v odstínech fialovo-modré. A navíc…
