Holandská omáčka v MT
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme v zakryté míse tři minuty na 500 W. V míse vhodné do MT našleháme metličkou žloutky se lžící vína (vody) a pomalu zamícháme rozpuštěné máslo.Připravenou…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králičí hřbety ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbety jsem vykostil, osolil, opepřil a natřel hořčicí. Posypal rozmarýnem a zabalil do slaniny. Pak zavázal provázkem. Na rozpálenou pánev dáme olej, máslo,…
Piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr a žloutky (rozmíchané vidličkou). Nakonec pomalu vmícháme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Těsto…
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, efektní a neodolatelně dobrá – nepečená roláda z kakaových palačinek je skvělým řešením, když chcete připravit něco sladkého bez pečení. Nadýchané palačinky…
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, efektní a neodolatelně dobrá – nepečená roláda z kakaových palačinek je skvělým řešením, když chcete připravit něco sladkého bez pečení. Nadýchané palačinky…
Jemná tvarohová bublanina s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny připravíme na linku hodinu před pečením, aby měly stejnou teplotu.Vejce, sůl, cukr a máslo šleháme v robotu, dokud se suroviny nespojí. V tuto chvíli je…
Moje obložené chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBez obložených chlebíčků si snad nikdo nedokáže představit žádnou oslavu. Jsou velice variabilní a tak je můžete obložit tím, co máte rádi, ale není nad klasiku, šunku,…
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné máslo dáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Vejce rozklepneme do misky, přidáme smetanu, sůl a pepř, trochu rozšleháme a vlijeme na cibulku. Za…
Mrkvové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Do prosáté mouky zamícháme prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr, skořici a sůl. Mrkev si očistíme a najemno nastrouháme. Ořechy najemno nasekáme.…
Jogurtovo - tvarohový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáme-li uprostřed léta chuť na rychlý, lehký a osvěžující moučník, pojďme si připravit jogurtovo-tvarohový koláč se švestkami. Ovoce můžeme obměňovat podle sezóny, nesmí…
Dort jahodová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem pořádně vyšlehat do husté pěny. Potom opatrně zlehounka vmíchat mouku a pudink. Upéct klasicky, jako piškot. Jahody nalít do do odměrky, přidat…
Plněný cop
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí, 1 lžíce mouky a 1 lžíce cukru zaděláme kvásek a necháme vykynout. Z vykynutého kvásku a ostatních přísad zaděláme těsto a dáme asi na 1 hod. kynout. Na…
Janina tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady dobře promícháme,přidáme rozpuštěnou a vychladlou Heru. Těsto můžeme dle potřeby trochu naředit mlékem. Pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut .
Višňovo - čokoládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme těsto. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny - čím více bílá, tím lepší. Pak postupně všleháváme vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a…
Kančí na červeném víně s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme si cibuli najemno na špeku do hněda, přidáme maso a necháme pořádně opéct. Vydusíme na tuk, přidáme nakrájený česnek, oestujeme. Přidáme mletou sladkou…
Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušleháme s cukrem, mlékem a žloutky, pak přidáme sníh z bílků.V mléce rozšleháme žloutky a namáčíme do nich nakrájenou vánočku. (z vánočky je žemlovka ještě…
Buchta s Margotkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké přísady smícháme a nakonec přidáme máslo a mléko. Vymažeme a vysypeme formu na chlebíček, vlijeme těsto a pečeme na 900W 9 minut v mikrovlnce. Vychladlý…
Rychlý žmolenkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme žmolenku.Plech -hluboký si vyložíme pečícím papírem a na něj nasypeme asi 2/3 drobenky.Na drobenku nalijeme náplň a na ní dle chuti…
Kuřecí stehna na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a okořeníme grilovacím kořením. Oloupanou cibuli pokrájíme na půlměsíčky, oloupané žampiony na čtvrtky, anglickou slaninu pokrájíme na kostičky společně…
Bažant s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBažanta osolíme a okořeníme.Na nádivku namočíme nakrájený rohlík v mléce rozmíchaném s vejcem. Přidáme nakrájenou šunku a osolíme. Do otvoru pro nádivku vložíme slaninu…
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.Na…
Chuďasova chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChléb zbavíme kůrky a střídku dobře rozdrobíme.Zeleninu nakrájíme na kostičky.V hrnci rozpustíme máslo a vsypeme chlebové drobky a kmín.Máslo se ihned vpije do chleba,…
Citronové řezy - máslové a výborné
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny smícháme, přidáme ostatní a šleháním spojíme v krásné žluté těsto. Upečeme na plechu asi 37x27 cm (velký), trvá asi jen 10 minut.Pečeme do světla,…
Přečtěte si Zobrazit více
