Americký kakao-kolový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si mouku se sodou, cukrem krupicí a vanilkovým cukrem. Máslo rozehřejeme spolu s kolou a kakaovým práškem až téměř k varu a pak přimícháme k mouce. Přidáme…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Americký kakao-kolový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si mouku se sodou, cukrem krupicí a vanilkovým cukrem. Máslo rozehřejeme spolu s kolou a kakaovým práškem až téměř k varu a pak přimícháme k mouce. Přidáme…
Hovězí na smetaně v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim…
Brambory v majoránkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme na másle, přidáme na kolečka nakrájené syrové brambory, nasekanou majoránku, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme doměkka.Nakonec zahustíme trochou jíšky.
Moje muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo, přidáme mléko, vejce a ostatní suroviny, zamícháme. Plníme do formy na muffiny nebo do papírových košíčků, přidáme čokoládu nalámanou na kousky, nebo…
Skopové na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenČást slaníny nakrájíme na proužky, česnekové stroužky rozpůlíme a společně se slaninou jimi prošpikujeme očistěnou kýtu. Maso osolíme, opepříme, vložíme do PH, posypeme…
Zapékané brambory s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Růžičkovou kapustu očistíme - odkrojíme kousek košťálu a odstraníme škaredé svrchní lístky. Překrájíme na půlky. Pár plátků slaniny nakrájíme…
Borůvkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s práškem do pečiva vsypeme do mísy. V jiné míse smícháme vejce s mlékem. Vlijeme do suché směsi a vymícháme, dokud těsto není hladké, bez hrudek. Nakonec přidáme…
Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu omyjeme a každou zvlášť zabalíme do alobalu a dáme péct do předehřáté trouby (220ºC) na 2 hodiny. Asi 20 minut před koncem pečení řepy se pustíme do přípravy masa…
Kuličkový řez Hungary
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních ingrediencí vypracujeme tmavé těsto.Ukoulíme v dlaních kuličky( dělala jsem je po cca 12 g).Vyskládáme je na vymazaný nebo vystříkaný plech.Z ingrediencí na…
Kuličkový řez Hungary
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních ingrediencí vypracujeme tmavé těsto.Ukoulíme v dlaních kuličky( dělala jsem je po cca 12 g).Vyskládáme je na vymazaný nebo vystříkaný plech.Z ingrediencí na…
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory poklademe kolečka omytého pórku, pokrájená rajčátka a…
Pečený losos v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte gril koření a smíchejte s olejem - tímto natřete lososa z jedné strany a z boků. Zabalte lososa do alobalu a dejte péct do trouby - 220 °C, 20-30 minut.…
Zapékané "bagetky" se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenChlebové bulky shora nakrojíme, rozevřeme a potřeme máslem a hořčicí.Vložíme kolečka cibule a kousky Hermelínu.Nahoru naaranžujeme plátky anglické slaniny, posypeme…
Posýpátková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, vanilkového cukru a másla uděláme drobenku. Odebereme menší hrnek a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Pečené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené zelí spaříme vroucí vodou a necháme vychladit. Z mléka, mouky a vajec vymícháme těsto - bude o něco hustější, než na palačinky. Přidáme vychladlé zelí a…
Výborné pudinkáče
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Ingredience vložíme postupně do domácí pekárny. Zapneme program TĚSTO. Po ukončení programu z těsta vyválíme nudličky 1 cm široké a 20 cm dlouhé, které pak…
Hovězí máslové obrácené řízky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, řádně opepříme a naklepeme paličkou.Plátky obalíme nejdříve ve strouhance, kterou do masa prsty pořádně vtlačíme a následně v rozšlehaných vejcích…
Barevná, zdravá a rychlá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer a petržel nastrouháme nahrubo. Na másle rozpustíme droždí, necháme zpěnit, přidáme sušený zázvor, zamícháme a přisypeme nastrouhanou zeleninu a chvíli vše…
Švestkové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme máslo, cukr, vejce a vyšleháme do pěny. Po chvíli přidáme zakysanou smetanu a ještě krátce šleháme. Do našlehané směsi přidáme mouku, hladkou i hrubou,…
Panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenHorké brambory rozšťoucháme s máslem dohladka, přilijeme mléko. Kaši neděláme úplně řídkou. Vmícháme do ní posekaná sušená rajčata, rozmarýn a nastrouhaný sýr. Panenku…
Lázeňský dort - krém
Recept ještě nebyl hodnocenMléko svařit s cukrem, přimíchat mleté oříšky, nechat přejít varem, vypnout a nechat vychladnout.Po zchladnutí zašlehat vanilkový cukr a máslo.Dortový korpus potřít…
Hovězí kližka na švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší pánvi rozehřejem lžíci sádla, přidáme uzený bůček pokrájený na nudličky, opečeme, vložíme plátky masa a zprudka orestujeme. Osolíme je, posypeme zázvorem a…
Voňavé žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny očistíme, nohy oddělíme od kloboučků, kloboučky lehce prohloubíme. Nohy i vybrané kloboučky najemno nasekáme, osolíme, okmínujeme a dusíme na cibulce orestované…
Přečtěte si Zobrazit více
