Pečené zelí

Suroviny

400 g nakrájeného bílého hlávkového zelí
1/2 l mléka
2 vejce
300 g hladké mouky
sůl
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájené zelí spaříme vroucí vodou a necháme vychladit.

  2. Z mléka, mouky a vajec vymícháme těsto - bude o něco hustější, než na palačinky. Přidáme vychladlé zelí a dosolíme podle chuti.

  3. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Musí být slabá vrstva - já mám plech 32/42cm, nebo dáme na 2 menší.

  4. Pečeme přibližně 35-40 minut dozlatova. Po upečení nakrájíme a potřeme rozehřátým máslem. Můžeme podávat teplé i studené.

Poznámka od kuchařky

Určitě se spousta z Vás podiví proč pečené zelí - tady u nás se tomu tak říká a většinou každý ví o co jde, i když to každý dělá jinak. Někdo přidává trochu prášku do pečiva a někdo peče vyšší, skoro jako nádivku.

Komentáře k receptu Pečené zelí

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pečené zelí zelí pečené recept pečené zelí recept pečené bílé zelí recept na pecene zeli recepty se zelím zelí pecene pečene zelí recepty něco ze zelí pecene zeli na plech zelí na plechu pečený zelí zelí recepty prčené zelí recepty ze zelí recept pečené zelí bezmasé recept ze zelí pečené kyselé zelí pecene hlavkove zeli oblubenerecepty.cz