Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jihočeské kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháním 450 g mouky, droždí, soli, cukru a teplého mléka připravíme řidší zákvas, který necháme cca 15 minut vzejít.Poté přidáme žloutky, minerálku a zbytek mouky,…
Kynuté lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si ohřeju mléko aby bylo vlažné a rozdrolím do něj kvasnice, rozmíchám. Do mísy si navážím vše krom másla a cukrů na obalení a kvasnice s mlékem do toho vmíchám.…
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu a cibuli. Restujeme do barvy, přidáme…
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, skořici, mouku, krupičku a smícháme. Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v…
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě ztrácel na chuti, sušený ji naopak rozvine). Suroviny na marinádu…
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě ztrácel na chuti, sušený ji naopak rozvine). Suroviny na marinádu…
Opičí buchty
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché suroviny, přidáme rozehřáté máslo a vodu a vypracujeme těsto. Pokud děláme v robotu, stačí nechat 3 minuty propracovávat. Necháme kynout asi půl hodiny.…
Opičí buchty
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché suroviny, přidáme rozehřáté máslo a vodu a vypracujeme těsto. Pokud děláme v robotu, stačí nechat 3 minuty propracovávat. Necháme kynout asi půl hodiny.…
Kuře pečené na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme a rozpůlíme. Na dno řimského hrnce naklademe vrstvu (asi polovinu) kysaného zelí, posypeme grilovacím kořením, špetkou…
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat i u řezníka) a přes fólii (mikroten) řádně naklepeme. Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice.…
Nejjednodušší a nejrychlejší tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme předehřát troubu na 170 st. - koláč je hned. V míse smícháme - prošleháme - metličkou tvaroh a zakysanku, zašleháme vejce, přidáme postupně máslo i ostatní…
Lívance pro mlsné
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní uděláme kvásek (nejlépe zvolíme vyšší nádobu): vezmeme vlažné mléko, cukr krystal, polévkovou lžíci mouky (polohrubé) a droždí. Zamícháme a necháme vzejít kvásek …
Lívance pro mlsné
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní uděláme kvásek (nejlépe zvolíme vyšší nádobu): vezmeme vlažné mléko, cukr krystal, polévkovou lžíci mouky (polohrubé) a droždí. Zamícháme a necháme vzejít kvásek …
Krůtí na medu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, nenáročná a chutná směs na vás čeká v tomto receptu. Jemné krůtí maso na chvíli naložíme do směsi medu, sójové omáčky a škrobu. Na pánvi po orestování masa pak…
Zelné placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ pár základních surovin můžeme připravit lahodné zelné placky, které neobsahují žádný tuk navíc. Pečené placky jsou krásně křupavé a perfektně je doplní oblíbený dip.…
Křenová omáčka z čerstvého křenu
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka se řadí mezi klasiku české kuchyně. Je snadná na přípravu, má výraznou chuť se špetkou štiplavosti, kterou snadno ovlivníte množstvím použitého čerstvého…
Jablečný koláč ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSladký jablečný koláč s rozinkami potěší nejen u šálku dobré kávy. Kombinace vláčného těsta ze zakysané smetany a šťavnatých jablíček je prostě neodolatelná a přiláká ke…
Makovec jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 160°C a formu na bochník/ biskupský chlebíček vymažeme máslem a vysypeme moukou. 2. Máslo s cukrem vyšleháme v kuchyňském robotu do pěny a…
Karamelový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto postupně smícháme, vymícháme těsto a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 170 stupňů. Z mléka, pudinků a vanilkového cukru uvaříme…
Karamelový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto postupně smícháme, vymícháme těsto a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 170 stupňů. Z mléka, pudinků a vanilkového cukru uvaříme…
Jablkovo-rumový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Přidáme mleté ořechy s rumem. Postrouhaná jablka smícháme s moukou a práškem do pečiva a vmícháme do žloutkové hmoty. Nakonec…
Sýrové lahůdkové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPro všechny milovníky chlebíčků a slaného občerstvení tu máme inspiraci na výborné sýrové chlebíčky. Sýrová pomazánka a kombinace krémového, plísňového a čerstvého sýru…
Přečtěte si Zobrazit více
