Linecké na oslavu
Recept ještě nebyl hodnocenpřesátou mouku smícháme scukrem a citronovou kůrou,kterou jsme nastrouhali,k tomu přidáme nastrouhané máslo,žloutky a citronové aroma.Ze všech surovin vypracujeme vláčné…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
přesátou mouku smícháme scukrem a citronovou kůrou,kterou jsme nastrouhali,k tomu přidáme nastrouhané máslo,žloutky a citronové aroma.Ze všech surovin vypracujeme vláčné…
Sýry s *cibulí* nakrájíme na drobnější kousky, dáme utřený česnek, trochu nahřáté máslo, kmín, sůl, pivo a dostatečně promícháme.
Do kruhové formy s odnímatelnou boční částí po dně nejprve vyskládáme piškoty.Připravíme náplň z rozšlehaného másla, tvarohu a cukru. Můžeme přidat i zakysanou smetanu…
Maso naložíme do směsi oleje a peřů. necháme uležet přes noc. Na rozehřátou pánev dáme naložené maso a osmažíme z obou stran po 3 minutách. Pak jemně osolíme (sůl…
Brokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme…
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, zaprášíme ji paprikou, vmícháme protlak a přidáme nakrájené zelí. Osolíme a zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme…
Celé vajcia dobre vyšľaháme s cukrom, pridáme roztopenú čokoládu s maslom, vymiešame, nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do peč. Vylejeme do vymastenej a múkou…
Změklé máslo a cukr utřeme do pěny a přidáme žloutky. Postupně vmícháme nastrouhané ořechy a nastrouhané vychladlé brambory a nakonec opatrně tuhý sníh ze 3 bílků …
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme odpočinout. Z těsta tvarujeme kuličky a pečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení necháme trochu kuličky vychladnout a…
Rohlíky nakrájíme na kostičky a v pánvi na rozehřátém oleji je osmažíme.Zeleninu očistíme a z cukety odstraníme semena. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, cuketu na…
Na bešamel si uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme do zhoustnutí, přidáme sůl, pepř a mletý muškátový oříšek (podle chuti strávníků) Na…
Vše sypké v míse promícháme, přihodíme máslo a 30g cukru a dobře promneme. Ze zbylého cukru uděláme karamel. Vhodíme jej do kastrůlku a necháme na plotně rozpustit a…
Do každého krajíčku vykrojíme otvor o průměru asi 3 cm (nebo čtverec) a z jedné strany osmahneme na másle. Potom otočíme, přes otvor položíme křížem slaninu a trochu…
Přísady dát do pekárny, nastavit na „těsto“ a zmáčknout start. Po skončení cyklu vyndat těsto na pomoučený vál. Těsto natlačíme na vymazaný plech, přikryjeme utěrkou a…
Cukr utřeme s máslem, přidáme žloutky a vyšleháme do hladké pěny, poté přidáme mouku s kypřícím práškem a kakaem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.…
Cukr utřeme s máslem, přidáme žloutky a vyšleháme do hladké pěny, poté přidáme mouku s kypřícím práškem a kakaem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.…
V miske zmiešame múku,roztopené maslo,vajce a práškový cukor.Pridáme kvások(do zohriateho mlieka rozdrobíme droždie a pridáme lyžičku cukru). Vypracujeme cesto a…
V miske zmiešame múku,roztopené maslo,vajce a práškový cukor.Pridáme kvások(do zohriateho mlieka rozdrobíme droždie a pridáme lyžičku cukru). Vypracujeme cesto a…
Hluboký plech vyložíme papírem na pečení a ustřihneme ještě jeden papír o velikosti plechu. Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, kůru, cukr a promícháme, máslo…
Máslo rozpustíme v kastrolku, přidáme tvaroh a mícháme než začne vařit. Pak přidáme tavený sýr, mletou papriku a sůl podle chuti. Zamícháme a necháme zchladnout. Poté…
Krůtí prsa nařežeme na kostky, osolíme, opepříme a prudce opečeme na pánvi, aby se maso hezky zatáhlo a zůstalo šťavnaté. V hrnci si rozpustíme oříšek másla a vložíme na…
Kedlubny oloupeme a uvaříme v osolené vodě cca 12 minut. Pak je vyjmeme a necháme trochu vychladit. Odřežeme vrch kedlubny a vnitřek vydlabeme tak, aby nám vznikla…
Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Necháme trochu vychladnout. Vejce vyšleháme s cukrem a po částech přimícháme rozpuštěnou čokoládu…
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 9 hodinami
Přidáno před 10 hodinami
Trpělivost bochník přináší: Ovládněte sílu kvásku a naučte se péct domácí chléb na jedničku
Kosmatice, to je nejlepší možnost, jak využít květy černého bezu. Křupavé těstíčko vylepší rum, důležité je krátké smažení při vyšší teplotě
Čekanka nemusí být hořká! Záleží na uskladnění i přípravě