Kyselka s koprem a vařenými vejci
Poctivá polévka kyselka vás dostane svou lahodnou chutí s nádechem kopru a lesních hub. Kombinace brambor a vařeného vajíčka vytváří dokonale vyvážený pokrm, který vás okamžitě přenese zpět do babiččiny kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Brambory a houby dáme do hrnce. Zalijeme vodou jen tolik, aby byly ponořené. Osolíme a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut.
Krok 3: Zvlášť uvaříme vejce natvrdo (vaříme zhruba 10 minut). Uvařená vejce slijeme a prudce zchladíme. Poté je oloupeme.
Krok 4: V hrnečku rozmícháme ve vodě hladkou mouku a přidáme ji k bramborám. Promícháme a asi 15 minut provaříme.
Krok 5: Polévku dolijeme mlékem a dobře promícháme. Krátce povaříme. Přidáme nakrájený kopr a plátek másla. Dle chuti okyselíme octem a dosolíme.
Krok 6: Do každého talíře připravíme nadrobno pokrájené vařené vejce a zalijeme polévkou.
Zveřejněno 29. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31vDn
Moje poznámka
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31vDn
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 7 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 10 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 11 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 1 hodinou
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 2 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 3 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 3 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 4 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 5 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 6 hodinami
Studená rajčatová polévka
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
máslo,
mléko,
kopr čerstvý,
vejce,
mouka hladká,
houby čerstvé,
ocet,
sůl
Komentáře (2)