Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Lahodná tvarohová bábovka s borůvkami podle receptu Petry Burianové si vás získá od prvního sousta. Těsto je díky tvarohu vláčné a šťavnaté, borůvky dodají svěžest a levandule krásnou vůni. Tahle bábovka je jako stvořená pro slunečné odpoledne na zahradě.

Hodnocení receptu je 4,0 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenufka

Středně náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Krok 3: Žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a změklým máslem vyšleháme do pěny. Krok 4: Přidáme tvaroh, mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a promícháme. Na závěr do těsta vmícháme sníh z bílků, borůvky obalené v hladké mouce a špetku levandule. Krok 5: Těsto přesuneme do připravené formy, vložíme do trouby a pečeme 50–60 minut. Správné propečení bábovky zkontrolujeme špejlí. Krok 6: Po upečení vyklopíme bábovku na mřížku a necháme vychladnout.

TIP: 20 nejchutnějších tvarohových moučníků

Zveřejněno 29. 4. 2026

Poznámka autora Jenufka

Zdroj receptu: IG profil Petry Burianové

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp5Bg

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp5Bg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, tvaroh plnotučný, máslo, mouka hladká, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, levandule, borůvky, sůl, borůvky, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]