Jehněčí kýta na žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kýtu zbavíme blan a šlach - někdy to je celkem obtížné. Omyjeme a ubrouskem otřeme. Nakrájíme na 4 menší díle. Ze všech stran kýtu posypeme solí, pepřem a…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí osso buco na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrojíme blánu na obvodu, asi na třech místech. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce.. V pekáčku, vhodném do trouby, ho na oleji opečeme zprudka z obou…
Dort s kravičkami
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a špetku soli ušleháme do pevného sněhu. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, všleháme mléko a olej a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme…
Provensálsky králik
Recept ještě nebyl hodnocenUmytého králika pokrájame na porcie,osolíme a prešpikujeme plátkami slaniny.Na panvici rozpustíme maslo a osmažíme na ňom kúsky králika.Preložíme do zapekacej misy…
Milovaná tvarohová
Recept ještě nebyl hodnocenCukr vyšleháme s vajíčky a přidáme roztopenou Heru. Poté přidáme tvaroh a rozmícháme. V mouce zamícháme prášek do pečiva a vanilkový cukr a přidáme k těstu. Nakonec…
Koláč z drobenky, tvarohu a ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte mouku, krupicový i vanilkový cukr, nakrájené máslo a vypracujte drobenku. Dvě třetiny drobenky nasypte na dno vymazané koláčové formy. Korpus koláče…
Koláč z drobenky, tvarohu a ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte mouku, krupicový i vanilkový cukr, nakrájené máslo a vypracujte drobenku. Dvě třetiny drobenky nasypte na dno vymazané koláčové formy. Korpus koláče…
Koláč z drobenky, tvarohu a ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte mouku, krupicový i vanilkový cukr, nakrájené máslo a vypracujte drobenku. Dvě třetiny drobenky nasypte na dno vymazané koláčové formy. Korpus koláče…
Lívanečky se skořicí a cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenTo se vše smícháme a rozmíchá po troškách opatrně, by se nenadělalo žmolkú se přidává mouka, a to tolik, aby z toho bylo řídké těsto (jako na kapání) na lívanečky. Ke…
Ořechové banánky / tyčinky s vařeným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které klademe na plech s pečícím papírem. Při pečení ještě nabudou, tak…
Jednoduchý narozeninový dortík z lásky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve začneme korpusem. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a spolu s prosátou moukou ho střídavě vmícháme do žloutkové pěny. Těsto rozetřený…
Cop s jablečno-kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme se solí uděláme do ní důlek, rozdrolíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplým mlékem a necháme kvásek vzejít. Až máme kvásek hotový, přidáme vejce,…
Cop s jablečno-kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme se solí uděláme do ní důlek, rozdrolíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplým mlékem a necháme kvásek vzejít. Až máme kvásek hotový, přidáme vejce,…
Hovězí roláda s pomazáním od pana Hellmanse
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa důkladně rozklepu a pak je dám kraji k sobě a sklepnu je k sobě. Posolím, opepřím, potřu tence hořčicí a pokapu rozpuštěným máslem. V misce smíchám…
Kuře Žiguli
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozpůlíme a obalíme ve strouhané nivě. Pokud sýr opadává, tak kuře položíme do pekáče a nivu na něj nasypeme. Pak přidáme rozmarýn a poklademe plátky másla. Lehce…
Jemná pomazánka z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s krémovým sýrem a strouhanou nivou.Podle potřeby zředíme šlehačkou, opatrně dosolíme a můžeme promíchat i s krájenou zelenou natí.
Maďarské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáča, vysypaného strúhankou dáme vrstvu napoly uvarenej ryže, nato na plátky narezané zemiaky, to všetko v množstve podľa počtu osôb. Zemiaky jemne…
Kuře v lehké podmáslové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo s olejem a maso zprudka opečeme. Vytáhneme ho na talíř a do výpeku přidáme společně s kořením všechnu zeleninu nakrájenou na kousky. Opékáme, až…
Kávová cihla
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame horúcu kávu. Dobre vyšľaháme. Postupne primiešame sneh z bielkov a múku s práškom. Cesto vylejeme na vymastený plech a…
Čokoláda - čím ji nahradit v těstě
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete-li do těsta čokoládu a doma žádná není, neboť tu připravenou zrovna někdo sežr.. (pardon - spapkal), můžete použít sypké kakao s cukrem - to vmíchat do těsta…
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny.Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou…
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny.Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou…
Řezy se sněhovým plátem
Recept ještě nebyl hodnocen1 těsto: ušleháme bílky, postupně za stálého šlehání přidáváme cukr, žloutky, nakonec opatrně vmícháme mouku. Těsto vlijeme na plech vyložený pomazaným pečícím papírem…
Přečtěte si Zobrazit více
