Sváteční linecké řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný nedělní koláč z lineckého těsta s vláčnou ořechovou náplní na podkladu z pikantní marmelády udělá nedělní kávu ještě o kousek lahodnější. Nebojte se tento recept…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sváteční linecké řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný nedělní koláč z lineckého těsta s vláčnou ořechovou náplní na podkladu z pikantní marmelády udělá nedělní kávu ještě o kousek lahodnější. Nebojte se tento recept…
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna umyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka, šalotku na drobno, žampiony na plátky, kapii a sušená rajčata na proužky, jeden česnek…
Chouquettes
Recept ještě nebyl hodnocenSvaříme vodu i mléko s máslem, solí a cukrem, do horkého vysypeme najednou všechnu mouku, snížíme plamen a za stálého míchání krátce propaříme. Vznikne hladká koule,…
Ostré filé na kapustovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu na malé proužky a obojí uvaříme v osolené vodě doměkka.Vodu scedíme, přidáme máslo, smetanu, osolíme, opepříme a jemně…
Cuketová zemlbába-žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽemlovka je oblíbené jídlo naší kuchyně. Věděli jste ale, že jablka v ní můžete vyměnit za cuketu? Zbytek surovin zůstává tradiční – skořice, ořechy, rozinky i vanilka.…
Krtkův dort ala home
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme máslo + kakao + veškerý cukr.Po vychlazení přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva a žloutky. Následně pomalu přidáme vyšlehaný sníh.Nalijeme do dortové…
Ostravský dort
Recept ještě nebyl hodnocenVíkendové odpoledne bez dobrého zákusku a kávy si snad ani nelze představit. Velký úspěch sklidíte s piškotovým dortem, plněným směsí piškotového těsta, ananasového…
Višňové kuličky v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenKyselkavá chuť višní hraje v těchto kuličkách prim. Višně, cukr, kakao, rum a ořechy tvoří dokonalou a lehce pikantní kombinaci chutí, která zaujme při prvním soustu.…
Krkovička v copánku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa na pracovní ploše podložíme potravinářskou folií. Folii (nebo větší igelitový sáček) dáme i shora a maso naklepeme.Každý plát masa rozřízneme na 3 díly, ale…
Vynikající ovocný koláč s ořechy a citronovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč na plech je velice jednoduchý a umožňuje využití širokého spektra sezónního ovoce, jeho kombinací a chutí. Nasekané vlašské ořechy příjemně křupnou a v…
Banánky Bubáka-Jarušky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny zpracujeme a necháme přes noc odpočinout, druhý den přes mlýnek uděláme banánky.Upečeme. Slepujeme marmeládou (nejlepší z rybizu).Z jedné strany namočíme do…
Malinový krém (raspberry curd) z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte lemon curd? Tenhle svěží krém z citronů, másla a žloutků si můžete připravit i z jiného ovoce – například z malin. Díky mikrovlnce je jeho příprava neuvěřitelně…
Marinovaný máslový pstruh
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný máslový pstruh je delikátní pokrm, který potěší milovníky ryb svou jemnou chutí a křehkou texturou. Pstruh marinovaný ve směsi koření, citronové šťávy,…
Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou, připravované z kynutého těsta v domácí pekárně, jsou dokonalým spojením svěžího ovoce a jemného těsta. Zadělání těsta v…
Halušky s brynzou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVařený brambor nastrouháme najemno. Přidáme mouku, vejce a vyhněteme těsto.Do většího kastrolu dáme vodu se solí. Až začne vařit, těsto do ní propasírujeme přes síto…
Tvarohovo-šlehačkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVrstva tvarohovo-šlehačkového krému plná sezónního ovoce uzavřená mezi dvěma pláty křehkého těsta. To je kombinace, které se odolává jen velmi těžko. A přesně takový je…
Cuketová polévka krémová
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat různé druhy zeleniny. Platí to i pro cukety, kterých mají zahrádkáři v létě přebytek. Přidáním mrkve získá polévka…
Ovocné řezy třeba s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné ovocné řezy kombinují jemný pudinkový krém s osvěžujícím višňovým želé, které korunuje vrchní část dezertu. V každém soustu se mísí sladká chuť krému s…
Rychlé kakaové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenVelice rychle připravené mlsání, na které si nemusíte vyhradit celé odpoledne. Kakaové ovesné kuličky jsou hotové za pár minut, dle chuti je navíc můžete obalit v kokosu…
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině výborný moučník, provoněný a ochucený citronem. Mrkev obsažená v těstě dodává korpusu vláčnost a kyprost. Dokončit dezert můžete dekorováním cukrem,…
Ovocný koláč z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce již pomalu začíná dozrávat a tak se kvapem blíží letní sezona, kdy nejoblíbenějším moučníkem jsou ovocné koláče. Koláč z podmáslí krásně voní po jahodách a díky…
Piškotové řezy s jahodovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto řezy zaujmou nejen výraznou jahodovou chutí, ale i pěkným vzhledem. Dvoubarevný korpus po vychladnutí potřeme růžovým krémem. Krém postříkáme rozpuštěnou čokoládou,…
Vánoční rumové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé nepečené kuličky, které voní kakaem a rumem. Připravíme je snadno z drcených piškotů a následně obalujeme ve strouhaném kokosu. U nás patří k…
Přečtěte si Zobrazit více
