Maďarské kuře
Suroviny
- 1 celé kuře
- rýže
- brambory (syrové nebo na polovinu uvařené)
- lečo
- sůl
- grilovací koření nebo koření na pečené kuře
- máslo
Postup přípravy receptu
Do vymasteného pekáča, vysypaného strúhankou dáme vrstvu napoly uvarenej ryže, nato na plátky narezané zemiaky, to všetko v množstve podľa počtu osôb.
Zemiaky jemne posolíme, na zemiaky uložíme odkvapkané lečo a nvrch uložíme na kúsky narezané kurča, ktoré sme po oboch stranách potreli korením.
Kurča jemne vtlačíme do zmesy, pokladieme naň plátky masla, zakryjeme a pečieme vo vyhriatej rúre 30 minút. Potom Kuracie kúsky otočíme, opäť pokladieme kúsky masla a zakryte pečieme ďalších 30 minút.
Nakoniec otočíme kurča naposledy a dopekáme ho nezakryte, uz bez masla kym nie je mäso do chrumkava zapečené.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Maďarské kuře
-
velmi zajímavý receptík
kuře mají u nás všichni rádi a tohle určitě vyzkouším.
+1 -
Díky Jendo, tenhle recept mi unikl -
No a je rozhodnuto v neděli bude kuřátko . Ty voje teprve pondělí ch jo
-
vybusna, dávali sme uvarení tak na polovicu, ale môžu sa dať surové, ony pekne za ten čas zmäknú.
Janka, práve tá kombinácia je výborná
-
Taky vidím uvařené brambory. Vypadá to moc dobře, já bych jen nedávala tu rýži, ale to už by byl asi jiný recept
-
podla postupu som si myslela, ze zemiaky surove...ale tejaja ked pozeram a foto..tak sa mi vidi akokeby boli uz uvarene...prosim ta napis, ze ake...som volaka zmatena..to je ta dovolenka
