Kuře Žiguli
Suroviny
- 1 kuře
- 200 g Nivy
- 2 lžičky drceného rozmarýnu
- 1 lžíce křenu nebo Krenexu
- 4 lžíce bílého vína
- 120 g másla
Postup přípravy receptu
Kuře rozpůlíme a obalíme ve strouhané nivě. Pokud sýr opadává, tak kuře položíme do pekáče a nivu na něj nasypeme.
Pak přidáme rozmarýn a poklademe plátky másla. Lehce podlijeme a v zozehřáté troubě upečeme.
Když je kuře hotové, vmícháme do šťávy křen a bílé víno a necháme ještě přejít varem.
Kuře nesolíme, protože je dost slanosti získá od nivy.
Jednotlivé porce položíme na salátové listy a podáváme s hranolky nebo vařenými bramborami.
Kuchař: sykynda
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře Žiguli
