Suflé

Suroviny

250 g másla
100 g cukru krystal
200 g čokolády
150 g hladké mouky
40 g kakaa
5 vajec

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu.

  2. V míse vyšleháme vejce s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme rozpuštěnou čokoládu, kakao a postupně přisypáváme hladkou mouku.

  3. Krémem naplníme cukrářský pytlík a plníme formy (například na muffiny), které nejdříve vyplníme kusem pečicího papíru, aby se krém nepřipekl ke stranám.

  4. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C jen 9-10 minut, čokoláda uvnitř tak zůstane tekutá.

  5. Pokud nemáte speciální formičky na suflé, tak použíjte formu na muffiny. Můžete polít čokoládovou polevou.

Poznámka od kuchařky

Ze správného suflé by měla vytéct čokoláda.

Komentáře k receptu Suflé

  • SIlva SIlva(neregistrovaná)

    To neřeš hlavně někdo dal :-)

    Odpovědět

  • x.XXX.x x.XXX.x

    Měla bys uvést zdroj toto je recept na "Sufle alla cioccolata" Emanuela Ridiho :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: sufle kuřecí suflé forma na suflé formy na suflé suflé recept čokoládové suflé video recept na sufle recept suflé sufle emanuel ridi čokoládové suflé nepečené suflee čokoládové suflé podle ridiho čokoladové suflé video recept suflé video top recepty suflé suffle slane sufle sufle emanuela ridiho sufflé emanuel riddi emanuel ridi recepty