Name: Provensálsky králik
Ingredients: 1 králík; 100 g uzené slaniny; 80 g másla; sůl; 3 stroužky česneku; petrželka; 250 ml žampionů v konzervě; 4 rajčata (1 konzerva celých loupaných rajčat); 500 ml vývaru; 1 lžička hladké mouky

Kuchař: ivako

Jiné maso 5 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

1 králík
100 g uzené slaniny
80 g másla
sůl
3 stroužky česneku
petrželka
250 ml žampionů v konzervě
4 rajčata (1 konzerva celých loupaných rajčat)
500 ml vývaru
1 lžička hladké mouky

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Umytého králika pokrájame na porcie, osolíme a prešpikujeme plátkami slaniny. Na panvici rozpustíme maslo a osmažíme na ňom kúsky králika. Preložíme do zapekacej misy, zalejeme vývarom dáme piecť.
Počas pečenia podľa potreby polievame výpekom. Keď je maso makké, preložíme ho do hrnca, pridáme nakrájané šampiňóny, prelisovaný cesnak, nakrájané rajčiaky a chvíľu spolu dusíme. Podávame s varenými zemiakmi.

Kuchař: ivako

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Provensálsky králik

Renata Sandtnerova(neregistrovaná)
25. 2. 2013 12:05:08

Urobím tak kuriatko

Odpovědět
Simona Skolakova
11. 2. 2010 12:06:43

ivako,zajímavý receptík dávám bodík.

Odpovědět
Patricie
4. 8. 2009 19:53:44

Já se připojuji, posílám bod, ukládám

Odpovědět
pipre
3. 8. 2009 20:21:39

Mně se také recept líbí a dávám bodík

Odpovědět
JanaDorazinova
3. 8. 2009 20:14:41

Já plusuji, moc hezký a konečně dobře napsaný recept. Králíka máme rádi

Odpovědět