Polévka s pórkem, celerem, petrželí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler, pórek, petržel nastrouháme na hrubém struhadle a orestujeme na másle. Poté zalijeme 2 l vody, přidáme zeleninový bujón a povaříme do měkka. Nakonec nastrouháme…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s nevšední chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu nakrájíme na kousky, mrkev a okurku na půlkolečka, pórek na proužky a cibuli na malé kousky a tu dáme na máslo zpěnit, k ní přidáme veškerou zeleninu, co jsme…
Beránek z pomazánkového másla
Recept ještě nebyl hodnocenBeránek je tradičním symbolem Velikonoc. Receptů na něj najdeme nespočet, a tak každý může najít svou oblíbenou verzi. V tomto receptu použijeme pomazánkové máslo a…
Hovězí roláda s pomazáním od pana Hellmanse
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa důkladně rozklepu a pak je dám kraji k sobě a sklepnu je k sobě. Posolím, opepřím, potřu tence hořčicí a pokapu rozpuštěným máslem. V misce smíchám…
Zapečené brambory s játry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na drobno. Játra nakrájíme na menší kousky. Mrkev nakrájíme na drobné nudličky a brokolici též na drobno. Na…
Schovaná jatýrka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.Rozložíme je na tukem vymazaný alobal, na vymazání použijeme olej nebo máslo.Osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem a…
Sýrová pomazánka Gran Moravia
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme tavený sýr s čerstvým povoleným máslem (tzn. pokojové teploty) a nastrouháme si na velmi jemném struhadle extra tvrdý sýr parmazánového typu Gran…
Taková polévečka s hlívou a droždím
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a pórek si nakrájíme na polokolečka, kedlubnu, brambory a brokolici na malé kousky, hlívu na proužky, česnek na plátky.Do hrnce si dáme kousek másla, na něj česnek…
Polévka zeleninová s pangasem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer nastrouháme na struhadle s většími oky. Brokolici, pórek, brambory a rybu nakrájíme na menší kostičky. Máslo rozpustíme, přidáme mrkev, celer, pórek a…
Beránek s kandovaným ovocem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích nesmí na našem stole chybět tradiční sladký beránek. Ochutíme ho vlašskými ořechy, čokoládou, kandovaným ovocem a provoníme pomerančovou kůrou. Po upečení…
Kávová roláda jako pírko
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme žloutky, citronovou kůru a solamyl. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, potřeným olejem a dáme na deset minut…
Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme kroupy téměř do měkka. Do druhého hrnce dáme rozpustit máslo, dáme na něj mírně osmažit nakrájenou cibulku na jemno a česnek na plátky. Zatím co se…
Bánanovo-marakujové soufflé
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte misky. Vymažte je rozpuštěným máslem a dejte je na minutku zatuhnout do ledničky. Vyndejte a natřete ještě jednou vrstvou rozpuštěného másla.…
Nádivka z krůtí šunky, hub, rukoly a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, vsypeme do větší mísy a zalijeme vývarem. Žloutky si oddělíme od bílků a vyklopime je do misky s mlékem. Kostičky nasáklé vývarem…
Jahodová torta
Recept ještě nebyl hodnocenVyšľaháme celé vajcia s cukrom do peny, pridáme múku a kypriaci prášok, dáme do tortovej formy vymazanej tukom a múkou a dáme piecť do predohriatej rúry. Uvaríme puding…
Dort svatební
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus :vajíčka ušlehat s cukrem a v.cukrem do pěny pak přidat vše ostatní zamíchat nalít do formy vyložené pečícím papírem (dno)a dá se pect cca 170stupnů na 45minut…
Dort svatební
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus :vajíčka ušlehat s cukrem a v.cukrem do pěny pak přidat vše ostatní zamíchat nalít do formy vyložené pečícím papírem (dno)a dá se pect cca 170stupnů na 45minut…
Mazanec Albert
Recept ještě nebyl hodnocenAsi nikdo z nás si nedokáže představit Velikonoce bez sladkého mazance, plného rozinek a posypaného mandlemi. Jeho příprava není tak složitá, jak se na první pohled může…
Velikonoční muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích je třeba mít na stole nachystanou nějakou sladkou dobrotu. Ať již pro koledníky, nebo ke sváteční kávě. Muffiny, které jsou tak akorát do ruky, navíc…
Velikonoční muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích je třeba mít na stole nachystanou nějakou sladkou dobrotu. Ať již pro koledníky, nebo ke sváteční kávě. Muffiny, které jsou tak akorát do ruky, navíc…
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Uvaříme si nejprve omáčku. Na pánvi rozpusťte máslo, zaprašte moukou a nechte zpěnit. Poté přilijte smetanu a postupně přidávejte sýr, aby se rozpustil. Za stálého…
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Uvaříme si nejprve omáčku. Na pánvi rozpusťte máslo, zaprašte moukou a nechte zpěnit. Poté přilijte smetanu a postupně přidávejte sýr, aby se rozpustil. Za stálého…
Přečtěte si Zobrazit více
