Cilbir - turecké ztracené vejce v jogurtu

Suroviny 1 porce

150 g bílý jogurt
1 vejce
sůl
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce másla nebo olivový olej
mletá červená paprika
(voda a ocot na prípravu vajca)

Postup přípravy receptu

  1. Jogurt osolíme, pretlačíme do neho cesnak a zamiešame. Pripravíme si stratené vajce, napr. podĺa casino alebo hosty (v poznámke).

  2. Roztopíme maslo, rozpustíme v ňom mletú papriku. Do misky dáme ochutený jogurt, položíme vajíčko - natrhneme, pokvapkáme ochuteným maslom (olejom).

  3. Veľmi jednoduché a veľmi dobré, napr. na raňajky. Recept je známy, je možné sa s ním stretnúť na všetkých stránkach z tureckej kuchyne. Obrázok nie je veľmi podarený, žĺtok splýva s maslom, zabudla som odfotiť pred jeho pridaním.

Komentáře k receptu Cilbir - turecké ztracené vejce v jogurtu

Tématické fráze: vejce v jogurtu ztracené vajce ztracená vejce s s jogurtem turecké vajce stratene vejce turecke názvy jídla turecké palačinky