Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 961 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 30,79 g |
| Vláknina | 13,49 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 294 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 36,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Líčka opláchneme, osušíme a po stranách mírně nařízneme. Po obou stranách lehce osolíme, opepříme a v papiňáku (tlakovém hrnci) prudce z obou stran osmažíme. Osmažená líčka vytáhneme stranou a do hrnce dáme orestovat drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku.
Krok 2: Základ zalijeme vývarem a mrkvovou šťávou. Líčka dáme nazpět do hrnce, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a hrnec uzavřeme poklicí. Od doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 40 minut.
Krok 3: Mezitím nakrájíme 1 mrkev na drobné kostičky a na rozehřátém másle s olejem ji necháme 5 minut restovat. Přidáme 5 lžic vývaru, limetkovou šťávu, špetku soli a pod pokličkou dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Z hrnce odstraníme tlakovou poklici, měkké maso vyndáme stranou a šťávu rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku. Do omáčky dáme dušenou mrkev, líčka a prohřejeme.
Na přílohu se hodí vařené brambory.
Na přílohu se hodí vařené brambory.
Zveřejněno 5. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrJY
Moje poznámka
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jrJY
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 18 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 19 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 7 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 8 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 8 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 8 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 8 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 9 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 10 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 10 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 11 hodinami
Tématické fráze:
hovězí líčka recept,
mrkvová omáčka,
hovězí líčka,
lička na mrkvi,
hovezi s mrkvová omáčka,
recept na hovězí líčka,
hovězí omáčka,
hovězí a mrkvová omáčka,
hovězí omáčka recept,
hovězí recepty,
lička s dušenou mrkvi,
vařené licko,
recept na mrkvovou omáčku,
hovězí s mrkvovou omackou,
hovězí líčka recepty,
recepty hovězí lička,
hovězí plátek s mrkví
Suroviny:
líčka hovězí,
olej,
cibule,
česnek,
mrkev,
vývar,
šťáva mrkvová,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
olej,
mrkev,
vývar,
limetka
Komentáře (3)