Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 390 kJ / 93 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,67 g |
| Tuky | 1,19 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 16,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na orestované uzené slanině, nakrájené na kostičky orestujeme i do zlata nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhané stroužky česneku. Rozdrobíme kostku zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2 litry. Vsypeme jeden sáček mraženého hrášku a povaříme, než změkne.
Krok 2: Po tomto procesu vaření rozmixujeme ponorným mixerem vše, co máme v hrnci na hladkou směs a vsypeme druhý sáček mraženého hrášku a necháme provařit do změknutí. Za občasného míchání přidáme polévkovou lžíci sušené bazalky a jen zlehka provaříme na mírném ohni.
Krok 3: Na závěr do polévky vložíme oříšek másla pro zjemnění. Polévku nezahušťujeme – zahustila se nám sama rozmixováním poloviny hrášku. Dochutíme dle potřeby ještě solí a podáváme s opečenými krutony toustového chleba.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková polévka s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRXJ
Moje poznámka
Hrášková polévka s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRXJ
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 17 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 1 hodinou
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 6 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 6 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 8 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 8 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 8 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 9 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 9 hodinami
Baskické plátky
wimra před 9 hodinami
Tématické fráze:
hrášková polévka,
polévka z mraženého hrášku,
hrášková polévka z mraženého hrášku,
hraskova polevka s bazalkovym,
hrášková polévka z uzeného,
dobra hraskova polevka z mrazeneho hrasku,
mrazený hrášek polévka,
mražení bazalky,
hrášková polévka recept,
recept s bazalkou,
bazalka do do polévky,
hráškovápolévka,
recept na hráškovou polévku,
hraskova polevka pyre,
polevka z hraskove pyre,
recepthráškovápolévka,
hráškovápolévka s bazalka,
hrášková polévka sbazalkou,
hraskova polevka ze sacku,
hráškové pyré polévka
Suroviny:
hrášek mražený,
slanina uzená,
bujón zeleninový,
česnek,
sušená bazalka,
cibule,
sůl,
pepř,
máslo,
bujón
Komentáře (11)
Jinak chť dobře znám, dělám také tak