Krůtí maso na červené zelenině s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso si omyjeme, dočistíme, vysušíme, osolíme-ne moc,kuřecí vývar je slaný a necháme být. Zeleninu si nakrájíme na malé čtverečky, cibuli na poloměsíčky a česnek…
Maso krůtí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní směs v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i játra omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky, kapie na nudličky. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme masíčko, posypeme pepřem a tymiánem, přidáme…
Letní eintopf s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpálíme máslo a na něm osmahneme nakrájenou cibuli do zlatova. Maso nakrájené na sousta osolíme a opepříme, každý kousek obalíme v mouce a zbytek oklepeme.…
Krůtí kostky pikant s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kostky. V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Tandoori masala a stejné množství soli. Vzniklou směs vetřeme do nakrájeného…
Krůtí na kari s žampionovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDo lehce naklepaného plátu masa z obou stran vetřeme kari koření a kmín a necháme odležet. Pak zprudka orestujeme po obou stranách a podusíme do měkka (cca 25 minut). …
Krůtí roláda plněná zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň. Na lžíci másla uděláme řídká osolená a opepřená vejce. Do odstavených vmícháme mraženou zeleninu. Plát masa dobře naklepeme, osolíme a…
Krůtí maso s fazolkami a karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm pokrájené šalotky. Vložíme osolené maso nakrájené na menši kousky a zprudka opečeme. Podlijeme vývarem, přidáme…
Fondue chinoise
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nachystáme na servírovací tác, ryzí uvaříme, zeleninu ohřejeme. Do kotlíku dáme 3-4 kostky bujónu na 1.5 litrů vody, přivedeme k varu na sporáku.Curry omáčka: …
Krůtí nebo kuřecí plátek v ořechách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí, nebo krůtí maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem.Plátek protáhneme ušlehaným vajíčkem a obalíme v mletých ořechách. Osmažíme…
Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme pokrájené malé žampiónky, vejce, kari koření, tošku sójové omáčky, nasekanou rukolu a další …
Kuřecí satay s hnědou rýží a tmavou arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí prsní maso nakrájíme na dlouhé proužky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme ingredience na marinádu, dobře zapracujeme do masa, uzavřeme misku a dáme do…
Pikantní krůtí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme na několik hodin do marinády, pak osmahneme.
Polévka s krůtím masem a červenou řepou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. Červenou řepu předem uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku rozehřejem ghí a…
Krůtí s mrkví a brokolicí - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na půlkolečka, mrkev na kousky, brokolici rozebereme na jednotlivé malé růžičky, popřípadě ještě pokrájíme. Krůtí maso pokrájíme na kousky.V kastrolu…
Krůtí s pórkovou omáčkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na malé kousky, pórek na půlkolečka.V kastrůlku rozehřejeme máslo a prudce na něm opečeme maso. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.V druhém kastrůlku…
Salát s krůtím masem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso osolte a zprudka opečte na grilovací pánvi, zakryjte alobalem a nechte dojít, asi tak 15 min.Smíchejte suroviny na zálivku, případně osolte. Ocet z…
Krůtí kousky s pórkem, fenyklem, žampiony a bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým vínem. Necháme odležet v ledničce cca hodinu.Pórek nakrájíme na kolečka, žampiony podle…
Tvarohové knedlíčky s pórkem, krůtím masem a brokolicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka. Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou, solí a pepřem. Z těsta utvoříme asi 9 malých knedlíčků, které…
Játra čtyř druhů, s krůtím a sojovými kostkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše sádla ( či oleje ) osmahneme anglickou na proužky, pak přidáme cibuli nadrobno a orestujeme do zlatova.Poté přidáme zelenou papriku na pásky, mírně orestujeme a…
Krůtí smaženky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a nakrájíme na malé kousky. Lehce je osolíme, okořeníme tymiánem a obalíme v hl.mouce. Vejce rozšleháme vidličkou a maso v něm obalíme. Na pánvi necháme…
Rajčatová polévka s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na troše olivového oleje zpěňte cibuli a stroužky česneku nasekané najemno.Přidejte krájená loupaná rajčata (i z plechovky), zeleninový vývar, bobkový list a…
Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboru dobře omyjeme kartáčkem, jednu stranu nařízneme do kříže, případně bramboru ještě propícháme vidličkou. Zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200…
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji rozvoníme drobně krájený česnek, vlijeme rajčata a varem zredukujeme. Přisypeme krájené mangoldové listy a povaříme do měkka. Během varu osolíme, opepříme, je…
Krůtí stehno s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a nakrájíme na větší kusy (2 na porci). Cibuli nakrájíme na kostičky, zelenou i bílou část pórku na kolečka. V hrnci se silnějším dnem nebo v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
