Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Zapečené masové kuličky budou hitem, který si získá na vašem stole oblibu. Tyto malé tvary, pečené do zlatova, propojené s omáčkou, představují skvělou volbu pro rodinný oběd nebo večeři. Spojení mletého masa a bylinek se snadno přizpůsobí různým chutím.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 287 kJ /
1 025 kcal
Bílkoviny97,09 g
Tuky48,15 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 594 mg
Sodík 352 mg
Sůl0,69 g
Sacharidy47,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme s nakrájenou šalotkou, ze dvou až tří stroužků utřeným česnekem, majoránkou, solí, pepřem, vejcem a smetanou. Přidáme mouku a strouhanku podle potřeby. Krok 2: Ze směsi tvarujeme mokrýma rukama kuličky. Krok 3: Kuličky opečeme na pánvi s olejem ze všech stran. Krok 4: Hotové vyndáme a slijeme část přebytečného oleje. Do zbytku vhodíme nakrájenou cibuli a necháme ji se zbylým česnekem lehce orestovat. Krok 5: K cibuli přidáme rajčata. Ochutíme solí, oreganem, bazalkou a lehce zředíme vodou. Chvíli povaříme. Přidáme cukr a pepř. Krok 6: Do takto připravených rajčat vsypeme neuvařené gnocchi a zamícháme Krok 7: Nandáme do pekáčku, vrátíme opečené maso a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 15 minut.

TIP: Desatero rad na téma masové kuličky - odpovědi na časté otázky

Zveřejněno 4. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DKB6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DKB6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Oběd který krásně vypadá i chutná. 😊

SilviaD: To mám radost..moc děkuji..:-K:-K A děkuji za krásnou fotku..:yes::yes:

Je to výborné. Ja som len namiesto gnochov použila bucatini(makaróny:-))

To vypadá krajně jedle:-)

Tématické fráze:
hovězí mleté maso se sýrem, mlete maso s gnocchi, zapečené gnocchi s mletým masem, zapečené mleté kulicky, gnocchi se sýrem, mlete maso a gnocchi, gnocchi recepty, mlete kulicky, zapecene gnocchi se syrem, kuličky z mletého, zapečené gnochi, zapečené gnocchi, gnocchi recept, zapecene gnochi s mletym masem, kulicky z mleteho masa se syrem, mlete maso gnochi, gnocchi se smetanou a sýrem, zaoecene gnochi s mletym masem, zapečené noky s mletým masem, mleté s gnochi

Suroviny:
maso mleté mix, vejce, cibule šalotka, česnek, smetana ke šlehání, mouka hladká, gnocchi, sýr gouda, olej, strouhanka, cibule, rajče loupané, majoránka, pepř mletý, sůl, koření oregáno, bazalka čerstvá, cukr

Přidat fotografie receptu