Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 1 názor

Suroviny

400 g mletého masa mix
1 vejce
2 šalotky
2-3 stroužky utřeného česneku
3 lžíce smetany ke šlehání
1 lžíce hladké mouky
strouhanka podle potřeby
majoránka
sůl
pepř
Dále:
1 cibule
1 konzerva loupaných rajčat
oregano
bazalka
sůl
pepř
cukr
chlazené gnocchi
strouhaná Gouda
olej
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme s nakrájenou šalotkou, česnekem, kořením, vejcem a smetanou. Přidáme mouku a strouhanku podle potřeby. Ze směsi tvarujeme mokrýma rukama kuličky.

  2. Kuličky opečeme na pánvi s olejem ze všech stran. Hotové vytáhneme a slijeme část přebytečného oleje. Do zbytku vhodíme nakrájenou cibuli a necháme ji s česnekem lehce orestovat.

  3. K cibuli přidáme rajčata a ochutíme solí, bylinkami a lehce zředíme vodou. Chvíli povaříme a dochutíme cukrem a pepřem. Do takto připravených rajčat vsypeme neuvařené gnocchi a zamícháme

  4. Předěláme do pekáčku, vrátíme opečené maso a posypeme sýrem. Zapékáme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 282 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Tématické fráze: hovězí mleté maso se sýrem mlete maso s gnocchi zapečené gnocchi s mletým masem zapečené mleté kulicky gnocchi se sýrem mlete maso a gnocchi gnocchi recepty zapecene gnocchi se syrem kuličky z mletého zapečené gnochi gnocchi recept zapecene gnochi s mletym masem kulicky z mleteho masa se syrem mlete maso gnochi gnocchi se smetanou a sýrem mleté maso se slaninou a gnocchi zapepčené gnochi se sýrem zapecene gnochi se sýrem masové kuličky s gnocchi recepty na gnocchi

Zapomněl/a jsem heslo