Maková ovesná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitelnost. Potom je pomalu zahříváme, přidáme mák, skořici a…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pití proti únavě
Recept ještě nebyl hodnocenMléko trochu zahřejeme, rozdrobíme do něj droždí a svaříme - stačí k bodu varu, mícháme, aby se droždí úplně rozpustilo. Necháme trochu vychladit, osladíme medem a…
Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenVločky, burisony, oříšky a semínka odvážíme do misky. Přidáme cukr a skořici a zalijeme medem a džusem. Vše důkladně promícháme a případně podle chuti dosladíme. Směs…
Grahamové housky
Recept ještě nebyl hodnocenProgram těsto. Hlídám zda těsto moc nelepí - dosypu trochu mouky, pokud se drolí, přileji trochu vody. Rozdělíme na 12 kousků a upleteme housky. Necháme na plechu…
Borůvky v medu
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby DP dáme borůvky (nebo může být i jiné ovoce), část můžeme i rozmixovat. Přidáme med, kyselinu citronovou a gelfix smíchaný s cukrem. Zapneme program na…
Bezlepková ovesná sypaná buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché ingredience a nastrouháme jablka na hrubo.Pekáč přestříkneme olejem na pečení. Suchou směs rozdělíme na 3 stejné hromádky a nastrouhaná jablka na 2…
Lehký salát s pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo uzavíratelné skleničky (např. od výživy) vymačkáme šťávu z poloviny citronu a pomeranče, přidáme sojovou omáčku a 4 lžíce olivového oleje, osolíme a protřepeme. Maso…
"Tiramisu" pohár
Recept ještě nebyl hodnocenVločky premiešame s 1 lyžičkou medu a kávou a necháme 5 min postáť. Kávy dávame len toľko, aby vločky nasiakli.Druhú lyžičku medu premiešame s jogurtom.Do pohára…
Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a brambory si nakrájíme na plátky, papriku a cibuli na proužky. Do hrnce dáme olej, osmažíme cibuli, přidáme mrkev, brambory, papriku, osmažíme, pak zalijeme…
Husička "ála kachnička", s červeným zelím s brusinkami a domácím bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHusičku omyjeme, dobře nasolíme ve vnitř i na povrchu. Do břicha vtlačíme 1jablíčko zbavené jádřinců, vložíme do pekáčku vymazaného sádlem, dobře pokmínujeme. Pokrájené…
Levandulová zmrzlina s medem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Ohřejeme med a 2 lžíce levandulí. Až bude teplé, odstavíme a necháme hodinu ležet. 2) Ohřejeme mléko, cukr a sůl. Připravíme si mísu, do ní dáme šlehačku a přes mísu…
Brownies s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a vymažeme a vysypeme pečicí formu velikosti 22 cm. 2. Ve velké míse ušleháme vejce, vanilkový extrakt, kakao, sůl, prášek do pečiva a…
Flambovaný rump steak s omáčkou s brandy
Recept ještě nebyl hodnocenSteak minimálně hodinu před pečením vyjmeme z lednice, aby získal pokojovou teplotu. Potřeme z obou stran lehce olejem, opepříme a posypeme hojně nasekanými bylinkami…
Holandské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú múku preosejeme na pracovnú dosku, pridám štipku soli. Do rajnice dám maslo, cukor, med a nad parou nechám roztopiť. Keď sa hmota roztopí, pridám do nej sódu,…
Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu ke šlehání důkladně vyšleháme. Vytvoříme vodní lázeň na kterou položíme misku s medem a vajíčky. Pomalu mícháme a po vytvoření sourodé směsi přimícháme do…
Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a vajíčka ušleháme do pěny.Následně přidáváme po lžících polohrubou mouku s kypřícím práškem. Pak vmícháme olej. Těsto je hotové.Vymažeme formu, (ideální…
Králík s pikantní omáčkou Piri piri
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem z obou stran. Přendáme do pekáče. Do pánve vsypeme nakrájené cibule, orestujeme, pak přidáme posekaný česnek a…
Ovesné hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky, mouku, sůl, prášek do pečiva, kokos a skořici smícháme dohromady, přidáme máslo a med a promícháme. Přidáme ořechy, vejce a znovu promícháme. Na pečící papír…
Dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a spolu s vodou a ostatními surovinami vaříme do změknutí.Pokud chceme mít zavařeninu jemnější, můžeme jí ještě…
Růžové kuličky z brusinek
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky pomeleme na mlýnku. Mandle-můžeme použít ty hranolky, rozsekáme na čopru-(přítlačný mixér). Mandle i brusinky spojíme, přidáme kokos, sezam, pár kapek vody a…
Crostata di ricotta - sicilský mřížkový koláč- zdravěji
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout v lednici. Potom ho vyválíme (válela jsem na pečícím papíře, těsto je malinko drobivější, protože je…
Křehký ořechový moučník
Recept ještě nebyl hodnocen1/Nejdříve si připravíme náplň do koláče. Svaříme smetanu s cukry, medem a mletými ořechy. Do prochladlé směsi zamícháme nahrubo umleté piškoty, lžičku brusinek, špetku…
Česnekové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenCelou směs smícháme v misce a namočíme do ní kuře přes noc. Druhý den rozehřejeme troubu na 180C a kuře pečeme na pečícím papíře dozlatova cca 50 minut. Jednoduché…
Zdravý pohár
Recept ještě nebyl hodnocenDo pohára dáme asi 1 cm vrstvu ovocia. Zakryjeme ho vrstvou vločiek a posypeme semienkami. Všetko zalejeme jogurtom. Povrch posypeme škoricou a pokvapkáme medom. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
