Smetanovo borůvkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadný smetanový dortík plný ovoce, který je skvělým osvěžením letních dní. Barvu dortu můžete jednoduše přizpůsobit zvolenému ovoci. Když jsou borůvky, může být…
Meduňka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosové palačinky s jablečnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chuťovka s jablečnou náplní, to jsou palačinky netradičně s přidaným kokosem. Připravte je na snídani a překvapte své blízké lahodnou kombinací chutí. Ozdobit…
Rebarborový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto koláči se snoubí sladká chuť tvarohu s kyselostí rebarbory. Koláč navíc doplňuje výborná ovocná omáčka, která chutě ještě více pozvedne. Příprava je sice časově…
Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické palačinky vám jistě nemusíme představovat. Ale slyšeli jste už o čokoládových? Lahodné palačinky z čokoládového těsta jsou naplněné tvarohovým krémem a ozdobené…
Špaldové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky ze špaldové mouky zpestří běžný jídelníček a skvěle poslouží jako lehký oběd nebo večeře. Jemné těsto ochucené bylinkami doplňuje krémové žervé s…
Kakaové muffiny s rumovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku vlijeme vodu, přidáme máslo, cukr, vanilkový cukr, kakao a za stálého míchání zahřejeme, až se nám vše spojí. Hmota se nemusí vařit, zahřeje se pouze na…
Košíčky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto ve spojení s pudinkovým krémem a čerstvým ovocem je lahodnou kombinací chutí pro každou sešlost. Tyto košíčky jsou skvělé nejen s čerstvým ovocem…
Kávové palačinky s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ odměřeného množství mléka odebereme zhruba 100 ml, trošku ohřejeme a rozpustíme instantní kávu. Pokud nemáme granulovanou ale jemnou, tak můžeme přidat rovnou do…
Čokoládové palačinky s tvarohovo - banánovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba poloviny mléka dáme vejce, sůl, cukr, prosátou mouku smíchanou s kakaem a vše prošleháme do hladké hmoty a následně naředíme zbytkem mléka. Necháme cca 20 až…
Piškotový kruh s ovocem a krémem - bobečkový
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu o průměru 25 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostačečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 150 °C.Vejce rozdělíme na…
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChutným předkrmem slavnostního rodinného oběda se může stát netradiční tatarský biftek, připravený z červené řepy. Připravte si ho podle známého českého kuchaře Honzy…
Velikonoční mousse vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTyto moderní velikonoční mousse dezerty připomínají malá vajíčka v hnízdě. Uvnitř se skrývá svěží mangovo-marakujový střed, který vyvažuje sladkost jemného mousse z bílé…
Panna cotta s kiwi omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná panna cotta se sametovou smetanovou konzistencí a svěží kiwi omáčkou je elegantním dezertem, který připravíme z několika surovin. Jemně nakyslá chuť kiwi příjemně…
Grilované hrušky s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento nevšední ovocný dezert připravíme na grilu. Díky tomu budou mít hrušky zajímavou kouřovou vůni. Grilované hrušky podáváme přelité citronovým sirupem, s drcenými…
Cuketová bábovka s verbenou a meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmixujeme lístky meduňky a verbeny. Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Nastrouháme cuketu.Vymažeme formu na bábovku a vysypeme moukou.Do robotu…
Hruškové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku nakrájíme na velmi jemné plátky, posypeme na drobno nasekanou meduňkou, rozložíme na talíř.Do středu talíře naaranžujeme na jemné plátky nakrájený kozí sýr.Vše…
Jáhlovo-tvarohový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchneme horkou vodou (aby nebyly hořké), přidáme dvojnásobný objem čerstvé vody a špetku soli a vaříme 8 minut. Pak dáme "do peřin" dojít. K horkým jáhlům…
Thajské těstoviny Bami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme soba nudle, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a osmahneme nakrájenou cibuli, nastrouhaný zázvor a česnek. Přidáme pokrájené maso,…
Bylinkový hejk na salátu s rajskou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNasekané bylinky a případně koření na ryby smícháme, zalijeme olejem, promícháme, aby vznikla hustá kašička. Přidáme dle chuti pepř, sůl a zakapeme citronovou šťávou.…
Ananasovo-kokosové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas oloupeme a nakrájíme ho na menší kostičky.Ty pak vhodíme do mixéru, přidáme limetkovou šťávu, kokosovou vodu a vše rozmixujeme dohladka.Hotové smoothie necháme…
Mátovo - meduňkový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenLístky natrháme na menší kousky a spolu s cukrem třeme v hrubším hmoždíři. Chvíli to trvá, musíte mít trochu trpělivosti. Já jsem ve finále ještě malinko projela tyčovým…
Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme na nejhrubším struhadle. Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Z pomerančů také získáme kůru (množství je dle naší obliby, lze i vynechat) a…
Čokotvarohový dort s hoblinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si upečeme korpus. Vejce ušleháme s cukrem, chce to trpělivost! Čím déle šleháte tím lépe. Pak vmícháme mouku. Vlejeme do dortové formy vyložené pečícím papírem.…
Meduňkové cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
