Ostružinové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenJemně sladkokyselá chuť ostružin je osvěžující. Proto je lze dobře využít v dezertech. Ovoce a kokosový pudinkový mascarpone krém spolu vytvoří příjemný chuťový zážitek.…
Meduňka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborové placky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nebo rozmačkáme, přidáme změklé máslo, mouku a sůl. Vypracujeme těsto, které na pomoučněném válu rozvalujeme po částech na 1/2 cm silné placky…
Velikonoční mousse vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTyto moderní velikonoční mousse dezerty připomínají malá vajíčka v hnízdě. Uvnitř se skrývá svěží mangovo-marakujový střed, který vyvažuje sladkost jemného mousse z bílé…
Špaldové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky ze špaldové mouky zpestří běžný jídelníček a skvěle poslouží jako lehký oběd nebo večeře. Jemné těsto ochucené bylinkami doplňuje krémové žervé s…
Rychlé kakaové košíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý moučník bez pečení? Linecké košíčky naplníte jemným kakaovým tvarohovým krémem a ozdobíte čerstvým ovocem. Dezert připravíte během několika minut a skvěle…
Zemlbába (žemlovka) po našem
Recept ještě nebyl hodnocenDno pekáčku vymažeme máslem a pokládeme plátky veky, namočenými v mléce. Na veku dáme polovinu ušlehaného tvarohu s pudinkovým práškem, žloutkem, vanilkovým cukrem a…
Kávové palačinky s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ odměřeného množství mléka odebereme zhruba 100 ml, trošku ohřejeme a rozpustíme instantní kávu. Pokud nemáme granulovanou ale jemnou, tak můžeme přidat rovnou do…
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejlepší letní dezerty patří ty, které jsou nenáročné na přípravu a hezky osvěží. Pohár s ovocným pyré, jemným smetanovým krémem a křupavými sušenkami tvoří ideální…
Letní palačinky s pudinkovo - tvarohovou náplní a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba poloviny mléka s 2 vejci vsypeme mouku se špetkou soli a metličkou prošleháme na hustější těstíčko. To pak následně naředíme zbytkem mléka a necháme zhruba 30…
Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenČokoláda, vyšlehaný tvarohový krém, šlehačka a jahody tvoří v tomto dezertu dokonalou kombinaci chutí, ideální hlavně pro letní období, kdy vrcholí sezóna jahod.…
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční příchutě marmelád jsou velmi oblíbené, a to nejen u dětí. Banánovo-meruňková marmeláda je navíc ovoněná meduňkou a věřte, že je opravdu vynikající. Je skvělá…
"Sněhový" kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem. V ovocné šťávě nebo alkoholu necháme nabobtnat rozinky, pak je scedíme.K pečivu přidáme oříšky, namočené rozinky, osladíme…
Osvěžující mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a jablka si oloupeme a nastrouháme -mrkev na jemné a jablka na hrubší nudličky. Přidáme kůru a šťávu z citrónu, med, nasekané vlašské ořechy. natrhané lístky…
Mátovo - meduňkový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenLístky natrháme na menší kousky a spolu s cukrem třeme v hrubším hmoždíři. Chvíli to trvá, musíte mít trochu trpělivosti. Já jsem ve finále ještě malinko projela tyčovým…
Šumavská živáň
Recept ještě nebyl hodnocen6 velkých cibulí nakrájíme na plátky, stejně nakrájíme kořenovou zeleninu - celer, petržel, mrkev a ředkvičky. Na kostky nakrájíme vepřovou plec, uzený bok, klobásu a…
Rybízový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenRybíz zbavíme nečistot a pořádně ho propláchneme. Dáme do vyšší nádoby společně s mlékem. Ponorným mixérem vyšleháme.Přelijeme přes cedník a zbavíme zrníček. Přidáme k…
Kakaové muffiny s rumovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku vlijeme vodu, přidáme máslo, cukr, vanilkový cukr, kakao a za stálého míchání zahřejeme, až se nám vše spojí. Hmota se nemusí vařit, zahřeje se pouze na…
Octy - koprový a meduňkový
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou 1/2 litrových sklenic rozdělíme vypraný a upravený kopr. Z velkého stonku utrhané ty větvičky a zalijeme octem. Dobře uzavřeme a na teplém místě (okno, sluníčko)…
Piškotové kousky s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenModerní a trendy dezert z cukrářských piškotů připravíte během chvilky a všechny tímto skvělým nápadem oslníte. Mini dortíčky jsou tak akorát na dvě sousta a jen se…
Domácí meduňkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenV zahrádce to krásně voní čerstvými bylinkami. Způsobem, jak je upotřebit, je výroba domácího meduňkového sirupu, který využijete do limonád nebo čajů. Jeho jemná chuť i…
Hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJemný hruškový koláč s pudinkovým krémem je ideální volbou, pokud si chcete dopřát něco elegantního a sladkého. Křehké máslové těsto tvoří dokonalý základ pro hladký…
Nápoj z meduňky, citronu a medu
Recept ještě nebyl hodnocenLístky meduňky natrháme do půllitrové nádoby a zalijeme převařenou horkou vodou.Zakryté necháme louhovat téměř do vychlazení.Pak ochutíme medem a citrónem. Je to skvělý…
Tvarohový pohár s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZhruba polovinu džusu dáme do malého kastrůlku, přidáme želatinu, prošleháme metličkou a necháme zhruba 15 minut nabobtnat. Pak za stálého míchání malou metličkou na…
Jemné letní jahodové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenTento francouzský dezert je díky sněhu z bílků krásně nadýchaný. Podáváme ho ještě horký, aby si udržel svůj objem. Do suflé přidáme plátky jahod, jejich šťavnatost…
