Mléko plnotučné - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 205 °C a formu na 12 muffinů vyložíme muffinovými papírovými košíčky.Ve středně velké míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Odložíme…
Pečené brambory s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka, stejně tak párky a cibule. Mléko smícháme s kořením a vajíčky a důkladně prošleháme.Zapékací misku nebo pekáček vytřeme…
Pastýřský koláč s jehněčím nebo hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPastýřský koláč je pokrm pocházející z Velké Británie. Nejedná se však o sladký, nýbrž o slaný koláč, kde jeho základ tvoří mleté maso s rajčatovou omáčkou a vrchní část…
Babiččiny „startovací“ žemličky (jinak housky)
Recept ještě nebyl hodnocenVůně čerstvě upečených housek dokáže udělat z obyčejné snídaně malý svátek. Těsto vypracuje a nechá vykynout domácí pekárna, pak už jen upleteme žemličky, necháme je…
Pletené koláče s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPletené koláče s ovocem jsou dokonalou kombinací vláčného kynutého těsta, krémového tvarohu a šťavnatého ovoce. Netradiční vzhled, jednoduchá příprava a neodolatelná…
Holandský řízek podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPravé holandské řízky, připravené z mletého bůčku, zjemněné strouhaným sýrem a mlékem jsou dokonale křupavé na povrchu a uvnitř šťavnaté a vláčné. Připravte si toto…
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCottage pie je tradiční anglický pokrm, který skvěle zasytí a provoní kuchyni. Šťavnatá masová směs z mletého hovězího, zeleniny a bylinek se zapéká pod nadýchanou…
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou snad nejoblíbenějším jídlem všech dětí. Rychle ale zjistíte, že při jejich přípravě rádi přihlížejí i dospělí a nakonec jim neodolá nikdo. Tyhle palačinky…
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané máslové dukátové buchtičky podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si snadno připravíte i doma. Jsou doplněné poctivým žloutkovým krémem s rumem a vanilkou, a…
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané máslové dukátové buchtičky podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si snadno připravíte i doma. Jsou doplněné poctivým žloutkovým krémem s rumem a vanilkou, a…
Skořicové pletánky kanelbullar
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé švédské kanelbullar jsou plné kardamomu a skořice. Díky cukrovému sirupu zůstávají krásně vláčné a lesklé. Jednoduché těsto lze tvarovat dvěma způsoby a výsledkem…
Kynuté buchty plněné jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty jsou moučníkem našich babiček, který provoní celou kuchyň a naláká rodinu ke stolu. Připravte je s lahodnou jablečnou náplní s vůní skořice. Odměnou za…
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a zalijeme trochou vlahého mléka, do kterého jsme zamíchali moučkový cukr. Necháme vykynout kvásek. Na…
Domácí koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenBílá jemná omáčka vonící koprem patří mezi klasiku české kuchyně. Připravíme ji z bešamelového základu, do kterého nalijeme naložený kopr i s nálevem a smetanu. Omáčku…
Medovník od Sebeny
Recept ještě nebyl hodnocenMedovník se u nás celkem rychle zabydlel. Je sice trochu náročnější na svou přípravu, ale zcela jistě za to stojí. Nejlíp chutná trochu odleželý, proto ho po sestavení…
Kuřecí žaludky v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňákového kastrolu dáme olej, na něj pokrájenou cibuli a osmahneme do zlatova. Mezi smažením přidáme kmín a pepř. Pak na to přidáme omyté a okapané žaludky …
Krupicová kaše podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNejoblíbenější dětské jídlo, které s námi jde až do dospělosti je bezesporu krupicová kaše. Jemnou, sladkou a s chutí kardamomu, skořice a kakaa připravuje také cukrář…
Borůvkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s práškem do pečiva vsypeme do mísy. V jiné míse smícháme vejce s mlékem. Vlijeme do suché směsi a vymícháme, dokud těsto není hladké, bez hrudek. Nakonec přidáme…
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenLehounký éclair potažený křupavým craquelinem zdobí dva druhy krémů a voní tak lákavě, že mu žádný milovník kávy neodolá. Tuto neskutečnou lahůdku si můžete připravit za…
Utajené hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenCo se stane, když burger schováte dovnitř domácí bulky? Vznikne dokonale šťavnatá nálož plná hovězího masa, slaniny, čedaru a okurek, která po rozkrojení překvapí úplně…
Čokořezy pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenMůže být voňavější a lahodnější dezert než čokoládový? Tento možná působí složitě, ale zvládne ho i začátečník. Pokud vydržíme a necháme ho odležet do druhého dne, stane…
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka naší babičky Boženky je poctivé kynuté pečivo, které provoní celý domov a navodí tu pravou sváteční atmosféru. Nadýchané máslové těsto doplněné rozinkami…
Čokoládové řezy s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi čokoládu a arašídové máslo, jsou tyto řezy pro vás ty pravé. Čokoládové těsto provoněné kávou a vanilkou potřete náplní z arašídového másla a na náplň…
