Neviditelný jablečný koláč
Neviditelný jablečný koláč obsahuje tolik jablek, že samotné těsto téměř není vidět. Koláč vás okouzlí neodolatelnou vůní a originální vrstevnatou strukturou. Suroviny na těsto stačí jednoduše prošlehat, promíchat s jablky a upéct.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a na mandolíně nebo jiném struhadle je nakrájíme na tenké plátky.
Krok 3: Jablka přesuneme do větší mísy a pokapeme je citronovou šťávou, aby nezhnědla. Rukama je zlehka promícháme.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C horní/dolní ohřev (nebo 160 °C na horkovzduch). Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme oba cukry a vše prošleháme. Přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, skořici podle chuti a metličkou vyšleháme řídké těsto.
Krok 6: Těsto nalijeme na jablka v míse a vše opatrně promícháme.
Krok 7: Jablečné těsto po částech navrstvíme do připravené formy a hezky ho uhladíme.
Krok 8: Posypeme mandlovými lupínky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 60 minut, až je povrch hezky zlatavý.
Krok 9: Po upečení necháme koláč chvíli vychladnout ve formě, pak vyjmeme z formy a necháme úplně vychladnout.
Krok 10: Vychladlý moučník nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 15. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Neviditelný jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOxNM
Moje poznámka
Neviditelný jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOxNM
Nejnovější recepty
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 19 minutami
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 34 minutami
Cibulová pomazánka s jablkem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené brambory s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Sekaná plněná čedarem
Přidáno před 2 hodinami
Bramboračka s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 43 minutami
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 15 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 16 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 17 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 17 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 17 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 18 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 18 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 19 hodinami
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
vejce,
mléko plnotučné,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
lupínky mandlové
Komentáře (1)