Neviditelný jablečný koláč
Neviditelný jablečný koláč obsahuje tolik jablek, že samotné těsto téměř není vidět. Koláč vás okouzlí neodolatelnou vůní a originální vrstevnatou strukturou. Suroviny na těsto stačí jednoduše prošlehat, promíchat s jablky a upéct.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a na mandolíně nebo jiném struhadle je nakrájíme na tenké plátky.
Krok 3: Jablka přesuneme do větší mísy a pokapeme je citronovou šťávou, aby nezhnědla. Rukama je zlehka promícháme.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C horní/dolní ohřev (nebo 160 °C na horkovzduch). Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme oba cukry a vše prošleháme. Přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, skořici podle chuti a metličkou vyšleháme řídké těsto.
Krok 6: Těsto nalijeme na jablka v míse a vše opatrně promícháme.
Krok 7: Jablečné těsto po částech navrstvíme do připravené formy a hezky ho uhladíme.
Krok 8: Posypeme mandlovými lupínky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 60 minut, až je povrch hezky zlatavý.
Krok 9: Po upečení necháme koláč chvíli vychladnout ve formě, pak vyjmeme z formy a necháme úplně vychladnout.
Krok 10: Vychladlý moučník nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 15. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Neviditelný jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOxNM
Moje poznámka
Neviditelný jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOxNM
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 21 minutami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 1 hodinou
Americké lívance
mamka1 před 2 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 3 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 5 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Buchta z Hery
Mummy46 před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 7 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 7 hodinami
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
vejce,
mléko plnotučné,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
lupínky mandlové
Komentáře (2)