Hrušková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchým a rychlým moučníkem jsou bublaniny. Ty jsou oblíbené zejména v době sezony dozrávání ovoce. Nadýchané hrnkové těsto doplníme o kousky šťavnatých hrušek. Po…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná buchta na plech, na kterou využijete jak čerstvé sezónní, tak i kompotované ovoce. Fantazii se meze nekladou. Upečený moučník potřete smetanovým krémem, poprašte…
Liptovské chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVeka s lahodnou tvarohovou pomazánkou se stane vaší oblíbenou svačinou nebo i lehkou večeří. Díky vyšlehanému máslu je pomazánka krásně nadýchaná a na čerstvém pečivu s…
Vláčné kefírové lívance - kynuté
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko a lžíci mouky, promícháme a necháme chvíli kynout.Do mísy vyklepneme vejce a metličkou rozšleháme, přidáme…
Koprová smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek na knedlíky - vlažné mléko, lžička cukru, lžička mouky a kvasnice. Na teplém místě necháme kvásek vzejít. Potom zapracujeme do mouky a vypracujeme…
Kynuté koláčky do lednice
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, přidáme ¼ lžičky soli, oba cukry, citronovou kůru a promícháme. Dále přidáme žloutky, rozdrobené droždí, rum, změklé, na kousky nakrájené máslo a jen…
Rychlá rýžová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nasypeme uvařenou rýži (může být klidně i už studená), přilijeme mléko tak, aby byla všechna rýže ponořená, nasypeme vanilkový cukr (případně ještě cukr…
Mleté řízky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté řízky jsou lahodně šťavnaté a křehké. Nemusíte je vždy smažit, je dokonce i zdravější je upéct v troubě. Pro ještě lepší chuť je podložte krájenou cibulí a do…
Mleté řízky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté řízky jsou lahodně šťavnaté a křehké. Nemusíte je vždy smažit, je dokonce i zdravější je upéct v troubě. Pro ještě lepší chuť je podložte krájenou cibulí a do…
Hrušková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby od robota dejte změklé máslo, cukr, špetku soli a vše vyšlehejte do světlé pěny.Dále zapracujte vejce, mléko a lžičku vanilkového extraktu. K mouce přisypte…
Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a dobrý závin kombinuje listové těsto se zdravou kopřivou, která je plná vitamínů a minerálů. Skvělý jako lehká svačina, nebo teplá večeře.
Žampiony na uzené paprice
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci omáček zbystřete. Smetanová omáčka se žampiony, provoněná uzenou paprikou a slaninou se po prvním ochutnání zajisté zařadí do vašeho repertoáru. Omáčku můžete…
Nadýchaný závin bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme v míse s citronovou kůrou, cukry, solí a práškem do pečiva. Do středu uděláme dolíček, do kterého rozdrobíme droždí, přilijeme trošku mléka a droždí…
Litý koláč z černých jeřabin
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto vložíme do mísy a metlou dobře prošleháme dohladka.Pekáč vysteleme pečícím papírem, na něj nalijeme těsto, na které navršíme jeřabiny, které…
Sýrové knedlíky s cibulkou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDva druhy sýrů a starší rohlíky postačí k vytvoření bleskového pokrmu. Pro chuť hotové nevšední knedlíčky zasypeme vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou.
Batátová bramborová kaše se směsí na másle restované cibulky a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme na kostky a uvaříme se solí a špetkou kurkumy doměkka. Mezitím na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku s pokrájenou slaninou…
Taštičky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme špetku cukru a trošku vlahého mléka, promícháme a necháme přikryté pár minut, než kvásek vzejde. Mouku prosejeme do mísy,…
Jidáše - drobenkové
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše pečeme na Zelený čtvrtek před Velikonoci. Jejich tvary by měly připomínat provaz, na kterém se oběsil Jidáš. Tradičně se připravují z kynutého těsta. Těsto z…
Pařížské trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si s námi lahodné ořechové trubičky, plněné pařížským krémem a namočené v čokoládové polevě. Příprava je sice trochu náročnější, výsledek ale stojí za to.…
Mléčná ovesná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce vlijte mléko, vsypte vločky a přidejte sůl.Za občasného míchání přiveďte k varu.Stáhněte plamen na minimum, za stálého míchání proměňte vločky v šlemovitou kaši…
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit králičí hrudí (nebo hlavu, vnitřnosti) spolu s cibulí a kořením. Když je maso měkké, přecedíme, zavaříme do vývaru mouku rozmíchanou ve vodě a povaříme.…
Bramboráky s mrkví a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na hrubo a mrkev na jemno, pórek nakrájíme na drobno. Přidáme česnek, vejce a koření.Přilijeme mléko, zahustíme moukou a dochutíme solí. Smažíme na…
Hrnková mramorová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce, olej a mléko. Šlehačem vyšleháme.Do vyšlehaného těsta vmícháme pomalu prášek do pečiva, aby se těsto nesrazilo. Poté…
Borůvkové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenSmoothie jako z mléčného baru. Hutné a plné smetanové chuti. Borůvkové smoothie připravíte během pár minut z mražených borůvek, tvarohu, jogurtu a mléka. Doslaďte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
