

Kokosové muffiny
24 porcí Moučníky , Muffiny 5 názorů
Suroviny
- 350 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krupice
- 200 ml mléka
- 120 ml oleje
- 2 vejce
- 60 g strouhaného kokosu
- 100 g zakysané smetany
- špetka soli
- lžíce kakaa
- prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, kokos, zakysanou smetanou, kokos a sůl.
Těsto rozdělíme na dvě části. Jednu ponecháme bílou, druhou obarvíme kakaem. Oběma těsty plníme košíčky nebo formičky na cupcakes přibližně do 3/4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut, na 150 stupňů.
Můžeme zdobit krémem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativyOhodnoťte recept: Kokosové muffiny
-
marunda:
-
zizala: pardon, už mám opraveno. Příště napíšu krém, až budu mít nafoceno. Nic strašného se snad nestalo
-
tejaja: Já to vím, ale postrádám recept na krém a právě to nazdobení, aby to byly opravdu cupcakes. Takhle jsou to jen muffiny
To je skoro totéž, jako by někdo dal recept na knedlíky a tam jen těsto - poraď si sám.
-
zizala: Jarka, ak to nazdobíme, ako píše autorka, tak to bude cupcakes.
-
To nejsou cupcakes, ale obyčejné muffiny.